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- 2020-11-20 发布于浙江
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独家儿科全科药;;;麦 芽 片Malt Tablets;目 录;一 麦芽的来源;大麦是禾本科(Gramineae) 大麦属(Hordeum)禾谷类作物;2;大麦:稃大麦+裸大麦;麦芽的中医临床应用;;二 麦芽化学成分;催化酶(catalyticase)
过氧化异构酶(peroxidisomerase);A 大麦芽碱(hordenine)
B 大麦芽胍碱(hordatine)A、B
C 腺嘌呤(ade-nine)
D 胆碱(choline);A 蛋白质、氨基酸
含有17 种氨基酸,在人体必需的8 种氨基酸中麦芽片含有7 种(赖
氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、缬氨酸、蛋氨酸)
B 脂肪、磷脂(phospholipid)
C 碳水化合物(含水溶性膳食纤维,如:β-葡聚糖)
D 维生素
维生素B、D、E,细胞色素C(cytochrome C)
E 微量、常量元素
钾、钙、铁、锌、镁、锰、钴、硒;三 麦芽片生产工艺;选用加拿大优质大麦发芽
;大麦发芽目的;大麦发芽目的;大麦发芽要求;低温超微粉碎技术;产品形象;四 麦芽片药理作用;淀粉酶(amylase)助消化作用;淀粉酶(amylase)助消化作用;α-淀粉酶(α-amylase);β-淀粉酶(β-amylase);脱支酶(debranchins enzyme);糖化酶(葡萄糖淀粉酶glucoamy
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