生产与管理实习总结版.docVIP

精品文档 生产与管理实习总结 ----WORD文档，下载后可编辑修改复制 ---- 在这个学期，我们学习了生产与运作管理课，虽然学习了很多理论，但是还没有运用理论知识去分析、 解决企业的实际问题。 曾老师经常教导我们：三分理论，七分实践。他要求我们去企业实习，不到企业里面实践，是不能体验到企业的处境和问题的， 更谈不上为企业分析问题，解决问题。因此，我利用星期六、日的时间去了我的亲戚的企业那里实习。 我在那里的工作是负责带运煤炭来的货车去过磅处过磅， 然后又带货车去指定的地点验货和卸货， 再带货车去过磅处过磅， 从过磅处得到有关该货车重量的表单， 再把表单交给老板。 由于该企业规模不大，但它属于服务类型的企业，所以它的运作流程、设施选址、设施布置和库存管理很重要， 于是在实习的过程中， 我对该企业的运作流程、设施选址、设施布置和库存管理进行了观察和分析。 一、企业简介 煤炭销售企业属于服务类型的企业，该企业位于佛山市南海区罗村街边，那里是佛山的郊区，企业的规模不大，办公楼设置在露天的仓库里面，货车和铲车等工具都停放在仓库内。根据老板介绍，该企业主要从贵州省和山西省的煤炭批发商进货，目前销售无烟煤、烟煤、焦碳、煤粉，销售的地理范围是以佛山市的顺德、大沥、丹灶为主，主要给模具制造厂、漂染厂、制铝厂提供煤炭。 1 精品文档 二、运作流程分析 根据老板的介绍，我将该企业的运作流程画成运作流