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- 2020-11-20 发布于天津
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食品安全管理体系中文学习稿原创逯伟防新版管理体系标准解读月日食品安全管理体系食品链中任何组织的要求引言总则采用食品安全管理体系是组织的一项战略决策能够帮助其提高食品安全的整体绩效组织根据本文件实施的潜在益处是稳定提供满足顾客要求以及适用法律法规要求的安全食品产品和服务的能力应对与组织目标相关的风险证实符合规定的要求的能力本文件采用过程方法见该方法结合了策划实施检查处置循环见和基于风险的思维见过程方法使组织能够策划过程及其相互作用循环使组织能够确保其过程得到充分的资源和管理确定改进机会并采取行动基
ISO22000： 2018- 食品安全管理体系—中文学习稿
原创： 逯伟防 新版 ISO管理体系标准解读 10月 22日
ISO 22000:2018 食品安全管理体系 食品链中任何组织的要求
引言
0.1 总则
采用食品安全管理体系（ FSMS）是组织的一项战略决策，能够帮助其提高食品安 全的整体绩效。组织根据本文件实施 FSMS的潜在益处是：
a） 稳定提供满足顾客要求以及适用法律法规要求的安全食品、产品和服务的能
力;
b） 应对与组织目标相关的风险 ;
c） 证实符合规定的 FSMS要求的能力。
本文件采用过程方法 （见 0.3 ），该方法结合了 “策划 -实施 -检查 - 处置”
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