三年级的作文我学会了炒菜三篇.docxVIP

三年级作文我学会了炒菜【三篇】 【篇一】三年级作文我学会了炒菜 星期六的早上，我早早地起了床，看见爸爸妈妈还在睡觉，于是我想：“爸爸和妈妈每天都那么累——送我上学、为我做饭。我不如为爸爸妈妈做一些我力所能及的事情吧！ ”我说干就干，什么事比较简单呢？哦！对了，我还是炒菜吧！ 我悄悄地走进了厨房，看见了墙边有一捆白菜，我先拿起一块木板铺在桌子上，再拿起一颗白菜，我又拿起一把刀，把白菜的根给剁了下来扔到了垃圾桶里， 然后再一片一片的检查菜叶， 把带有虫子的或颜色枯黄的菜叶扔到垃圾桶， 只留下绿油油的菜叶。找完了以后，我又拿了一个盆， 把白菜放在盆里面， 正当我要洗白菜的时候， 突然，我又看见还有一只虫子在菜叶上， 我就笑眯眯地把虫子扔到了垃圾桶里，心想：“这只虫子难道也要进油锅吗？”我在盆里接了一些清水然后开始洗白菜。我使劲地洗，最后终于洗干净了。我拿了一个锅， 把锅放在煤气灶上， 我又把白菜放进了锅里， 加上了材料——油、 盐和葱花。其实我也不知道加了多少，就是凭自己的感觉吧。多了，就夹出来一点，少了就多加点。我打开火，只听噼里啪啦的声音响起来 1 了，油也跳起来了，我马上躲到了门后面。不一会儿菜就炒好了。爸爸妈妈被这噼里啪啦的声音吵醒了， 我连忙把菜盛了出来端到了爸爸妈妈的跟前。爸爸妈妈看到我懂事了就夸我说： “我的女儿真懂事，知道为爸爸妈妈分担家务了。 ”我一听，心里高兴极了。 我以后一定还要再给爸爸妈妈做饭，这样不仅能减轻爸爸妈妈的负担，还能得到爸爸妈妈的表扬。 【篇二】三年级作文我学会了炒菜 今天是三八妇女节，我要给妈妈做一道美味可口的烧菜，让她清闲一下。 我就做一道醋溜土豆丝吧！别看这是一道普通的菜，大概人人都吃过，可是其中的学问大着呢！我拿出了三个不长芽的新鲜土豆， 听说长了芽的吃了会食物中毒。 先将土豆表面的泥巴洗净， 削去外皮，在菜板上对开，先切成片， 再切成丝，将土豆丝放入干净的凉水泡一会，这样可以把土豆丝中的淀粉泡出去一部分，不然，炒出来的土豆丝不清脆。 将炒锅刷净、开炉火烤干，然后放入三小勺花生油，油热后，将土豆丝放入锅中，开大火爆炒，炒到半成熟时，放入少许酱油、再放入较多的食醋，不断地炒匀，到八成熟时，放入适量食盐和味精，接着再放入葱花和姜末，炒匀后，关火出锅。 炒完后，我一看，炒糊了，经过我反复的分析，我知道了我为 2 什么炒糊了，第一我开的火候太大； 第二我翻炒的不均匀、 动作太慢；第三在炒的过程中没有放水，及时将淀粉稀释。所以炒糊了锅。 我平时看妈妈炒菜时，是那样的简单，可实际做起来是那么的难呀！今天我真是体会到了“看似容易，做起来难”这句话的含义。 以前我吃妈妈做的菜时，常常会说： “这叫什么菜呀！怎么这么难吃呀！让我做，肯定好吃。 ”现在我再也不敢说那句话了，因为我真正体会到了做菜并不是一件简单的事情，炒菜掌握火候太难了。 我总结了我炒菜失败的经验后，又做了一遍醋溜土豆丝，我做的比以前好吃多了，爸爸妈妈还夸奖我呢。 【篇三】三年级作文我学会了炒菜 我会炒鱼香肉丝，大家相信吗？呵呵！ 那天爸爸下班回家后给我炒了个土豆片，我一看说： “妈呀！爸爸你炒的菜能吃吗？” ，爸爸说：“怎么不能吃？”我说： “没有放调料不说，连油也放得太少了， 你说能吃吗？” 爸爸说：“怎么不能吃？你爷爷的爷爷还吃生萝卜呢！ ”我说：“爸爸别说了，我一定能够做出比您更好吃的菜！” 说着我让妈妈教我做炒鱼香肉丝。首先我把洋葱切成丝，接着 把瘦肉切成丝， 再把瘦肉丝放在锅里炒熟盛在盘子里， 然后把洋葱丝 放在锅里炒，洋葱丝快熟时加入两勺糖， 再把瘦肉丝放在锅里一起炒 熟，再加入小半勺盐和醋就出锅了。闻到一股股肉的香味，心里真高 3 兴啊！爸爸都夸我做得好吃呢！ 你看，我说我做的比爸爸好吃吧！想不想也来尝一尝我做的鱼 香肉丝呢！ 4