第三章秘书交往礼仪第二节宴请礼仪.docxVIP

秘书礼仪课程教案（第三章） 授课题目 第二节 宴请礼仪 课时安排 4 教学 目标 了解设宴的礼仪，掌握宴请的筹备礼仪，熟悉开宴的礼仪。 教学重点 宴请的筹备礼仪 教学难点 1．宴会的重点 2．中西餐桌次的安排 3．中西餐席位的安排 授课类型 理论 教学方式 讲授、讨论、示教 教学资源 图片展示、 教学基本 内容与教 学设计 一、设宴的礼仪 1．设宴的目的 商业设宴的目的有很多，既可以是洽谈业务、签订合同、择日开张、扩大 销售、加强联系等，也可以是庆祝节日、纪念庆典、开幕闭幕 2．宴请的对象 确定宴请的对象时，应注意以下几个礼仪问题： （ 1）确定宴请对象的总原则是在照顾各方关系的前提下， 尽量