XX镇各个环节食品安全检查标准表格.docxVIP

表 1 种植单位现场检查表 单位名称： 地址： 种植品种： 检查日期： 现场检查项目 检查结果 组 农业技术人员指导 有□ 无□ 织 质量控制措施（产地、产品） 有□ 无□ 管 种（养）规划 有□ 无□ 理 产业化合作、服务组织 有□ 无□ 产 布局是否合理，集中连片 是□ 否□ 地 产地是否有污染 是□ 否□ 环 境 投入品使用是否符合要求 是□ 否□ 过 安全、优质农产品生产技术规程 有□ 无□ 程 专业人员岗位责任制 有□ 无□ 控 工艺流程、生产（记录）与管理档案 有□ 无□ 制 事故处理与责任追究制度 有□ 无□ 存在主要问题 整改意见 被查单位签字： 检查人签字： 表 2 养殖业现场检查表 单位名称： 地址： 养殖品种： 检查日期： 现场检查项目 有无《动物防疫合格证》且是否在有效期内 场区周围是否有大型化工厂、矿厂等污染源 场区门口是否有消毒设施 场区环境是否整洁卫生，生活区与生产区是否 4 分开 是否有健全的兽医防疫制度，包括免疫程序、 消毒制度、疫病控制措施、疫情监测和疫情报告制度及疫苗使用和管理制度等 是否有兽药、饲料添加剂使用管理制度，制度 6 中是否对禁用药物和休药期有明确的规定 兽药、饲料添加剂等是否来自具有《兽药生产 许可证》、《饲料添加剂生产许可证》和产品批准文号的生产企业 是否有生产过程记录，包括防疫消毒、兽药和 饲料添加剂购进及使用记录、疫病发生