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奶店销以用些理
茶营可利那心
猎奇心理
二、从众心理
、怀旧心理
四、占便宜心理
五、价格心理
为什么要营销
因为这是个产品同质化的时代,每个品牌的产品其实差不太远。
为什么同样的奶茶,标了丧茶的标志和丧茶的口号,大家就想来
喝一杯,这就是营销的胜利。也有特例,如果你能开创一个新品
类,例如牛乳茶、杂粮和茶的结合。这可能是继奶盖茶、水果茶
之后的奶茶界新品类。像coco都可在五谷杂粮与茶的结合上就做
的很好。
但是真的有了新品类的就不用营销了嘛?不可能的,新品类是不
能申请专利的,所以竞争者会前仆后继的,当然有技术或者原料
垄断的除外。因此,即使能开创新品类也不能永葆你的钱袋子
只有营销,一直营销才能让你的钱袋子永葆青春。
猎奇心理
这个可以针对新品,当店里上新品的时候,你可以在朋友圈
发,这个时候其实大家不会觉得是广告,所以不要写太硬的
广告信息。刷到朋友圈看到一个颜值高的新品,来尝试一次
的动机就有了。当然前提是你朋友圈要有你的顾客,这个时
候也考虑到引流的问题了,下次会说的。
顺带提一句,一个人的朋友圈力量是弱小的,可以借助别人
朋友圈或者当地的美食公众号有偿推荐,顺带给予顾客一些
小便宜。
二、从众心理
朋友圈利用从众心理做营销宣传,
不得不学习下喜茶团队了,经典
营销动作【排队】,特别是开业
的时候,拉上亲朋好友排队集聚
i
人气,顺手一张排队图片到朋友
圈能有一定的效果的。当店里有
某些大型促销活动时,这个套路
也是可以用上的。
顺带提一句,大众点评也要重点
关照,让朋友排完队,顺带发下
点评哦,特别注意不要用统一|P
发送评论。
三、怀旧心理
怀旧不是老年人的专属。这个时候要用上店里的道具—便
利贴了。其实你去喝奶茶的时候应该关注到了这点,很多奶
茶店都会有一块墙用来粘便利贴的,其实这是一种软性营销。
当你在这个奶茶店消费时,看到了便利贴时,想到了你之前
在这消费过,并且体验还不错,我想你一定会很忠实这家店
的
顺带提一句,这个时候还调动了顾客的参与感,她可能会分
享当时的心情,亦或是当时的愿望,亦或是对某种产品的建
议。当她无意间惊喜的实现了,我想她一定爱死这家店了。
如何实现我想也是奶茶店该做的
四、占便宜心理
人性都贪,这是常态。为什么麦当劳经常有第二杯半价的活
动,因为麦当劳想赚得更多。为什么麦当劳能够赚得更多,
因为人性。
可能你和朋友的逛街的时候,抬头一看第二杯半价,本来8
元一杯,你算下变成了6元一杯,你就去买了。然后商家还
可以给你各种搭配销售。你还会因为这个半价,降低了一些
顾客的门槛,增加了你产品的受众。
五、价格心理
人均消费不超过15元,顾客现场体验
和外卖服务两手抓!
相对于喜茶等其他茶饮店,一点点的
价格更加亲民,人均消费不超过15元
而且可以免费添加珍珠、椰果、红豆
等配料。
在服务方面,一点点奶茶有完整的标
隹话术流程,随时与顾客保持交流沟
通。相比以前其他台式奶茶店统一喊
口号的方式,服务员与顾客互动相对
较多。除此之外,一点点奶茶也十分
重视外送服务,而且外送门槛费用比
同行还要低
奶茶营销的优势
我们的奶茶店铺中做好自己的奶茶产品固然是很重要的,
但同时也不能忽略奶茶店的服务方面的管理。经营和管
理它们是相辅相成的,合理的经营策略搭配优质的管理
才能让自己的奶茶店铺呈现出不断的进步以及稳定的发
展趋势。
Tank VO
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