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创办和改善你的企业－中国项目
创 业 计 划 书
企 业 名 称： 开心甜品饮食店
创业者姓名： xxxx
日 期： 2010 12 01
通 讯 地 址： 梅州市
邮 政 编 码： 514779
联 系 电 话： 0700－2400007
传 真： －
电 子 邮 箱：
目 录
企业概况……………………………………（1）
企业计划作者的个人情况…………………（1）
市场评估……………………………………（2）
市场营销计划………………………………（4）
企业组织结构………………………………（5）
固定资产……………………………………（7）
流动资金（月）……………………………（9）
销售收入预测（12个月）…………………（10）
销售和成本计划……………………………（11）
现金流量计划………………………………（12）
一、企业概况
主要经营范围：
主营和兼营：品种包括糖水类、中西式糕点类、羹（露）类、粥、果汁类、沙冰刨冰类、药膳滋补炖品类等。
公司的宗旨：甜美、健康、时尚。糖心风暴饮食店秉承“手造甜品”的优良传统，坚持手造、生磨得制作工艺，用最新鲜的原料、最合理的营养搭配，倡导“健康甜品”新理念。
企业类型：
□生产制造 □零售 □批发 ∨□服务 □农业
□新型产业 □传统产业 □其他
二、创业计划作者的个人情况
以往的相关经验（包括时间）：
参与多次兼职工作，经验丰富，对营销方面具有深厚了解及认知，并参与甜品行业制作的丰富经验。
教育背景，所学习的相关课程（包括时间）：
2007年在畲江中学高中毕业；
2011年成广东石油化工学院专科毕业；
2010年11月在茂名参加“广东石油化工学院毕业生创业培训班”学习；
三、市场评估
目标顾客描述：
1.本店立足于大众消费，以“健康甜品”新理念为使命，从不同角度进行市场细分得出：甜品店的目标市场是广东地区的各种阶段消费者（老年、中年、少年）。有人误以为女生比男生更爱甜食，其实不完全正确的。事实上，口味的喜好无性别之分，许多男生也喜欢甜品。所以我们的目标顾客是广大消费群。
2.本店的主要顾客是中技及高等院校学生、到梅州旅游的部分游客对饮食需求等
3.本店地点设在学校较为集中的地方：在方圆的500米内，分别有普通中学、技工学校、高等学院等7所学校，总计在校学生有30000多人。几乎每位师生都
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