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2011年度 （内贸市场）营销策划及组建方案 x 姓名： 联系电话： 日期：2011年7月3日 营销计划书 市场销售计划书 计划概要: 1、 年度销售目标以集团公司市场策划目标为准XX万元； 2、 毛利n万，营销费用y% 3、 经销商网点4个；（深圳、北京、天津、上海、） 4、 公司在自控产品市场有一定知名度； 二、市场分析： 随着我国经济水平的提高及旅游业的兴盛， 我国休闲食品市场需求量呈持 续增长势头，食品品种逐渐多样化。近几年，我国休闲食品市场每年需求额超过 千亿元，市场规模正在以几何级的速度增长， 消费市场也在快速增长，年增幅在 25哧右。 数据显示，2009年，我国休闲食品市场容量虽然已高达 400亿元以上，但 人均消费量仅为23.6g，远低于发达国家每年人均消费 3.2kg的水平。随着我国 经济水平的提高及人们消费水平、购买能力的不断提高，休闲食品市场仍将会以 20%；上的速度增长，这些数据说明我国休闲食品企业在未来具有巨大的发展潜 力和生存空间。 目前，特别福建军团已经成为我国休闲食品产业的生力军， 尤以膨化食品突 出，均已获得全国最大的市场份额。 深圳、北京、天津、上海、薯条自控产品需求量比较大： 1、 根据国家经济发展的战略走向东部，南方沿海城市的兴起，经济体不断 的壮大； 2、 自80年代初人口不断向南方及东部沿海城市涌入； 3、 经济条件的提高，人们对休闲食品的宵睐； 4、 随着今年国家对薪水待遇政策的调控力度； 5、 人们对自身生活要求的提高； 综上所述，薯条自控产品在东部沿海及南方的发展发展潜力很大。 三、机会和问题分析： 快销食品行业从总体营销方式来看多是：走“现代渠道” “传统渠道” “特 通渠道”。 “现代渠道” “传统渠道”虽然占据市场的份额较大，但同时也存 在着一定的弊端。 从各企业的销售渠道来看,大部分公司采用办事处加经销商的模式, 国内很 多快销品企业每年都会大力度进行全国营销网络的部署和传统渠道的巩固， 并采 取很多另类的公关合作。对于进入市场时间相对较晚的丰园产品企业来说， 由于 市场积累时间相对较短，且没有一个健全稳定的市场构架和团队， 而乂急于快速 打开市场，因此也只能采取以深圳为核心直销及做样板市场建设渠道模式。 为了 快速对市场入行反应，同时在深圳建立形象样板市场、销量样板市场与形象销量 样板市场，从而复制到上海、北京、天津。 相关调查表明，目前国内休闲食品的消费人群具有鲜明的特点 从年龄上看，休闲食品的消费人群能明显地区分出三类：18岁以内宵少年及 儿童、宵年人、老年人。目前，消费主体已经由原来以儿童和宵少年为主，拓展 到以年轻成人为主，其中少年儿童，宵年人中的女性消费者更是已上升为当前休 闲食品的主流消费者0 从性别上看,15-34岁年轻女性仍是引导时尚食品消费的主流群体。 从职业类别上看，休闲食品消费者中，在读学生和办公室白领在总体中的占 比超过半数。 从家庭生命周期来看，各种休闲食品的热衷消费家庭主力是有 12岁以下小 孩的家庭，消费占比为41%而高收入满巢家庭（即有孩子，但孩子尚未独立的 家庭）和空巢期家庭（即孩子已独立，老人自己构成的家庭）则占到了一半。 所以根据深圳市消费水平及膨化食品市场的需求、薯条类丰园食品在深圳市场容 量还是比较大而且还有很大的潜力，发展趋势普遍看好，因此对还未入深圳市场 的品牌存在很大的市场机会，只要采用比较得当的市场策略，就可以挤进深圳市 场。目前丰园食品市场上还很薄弱，团队还未形成，品牌影响力必须大力巩固与 拓展。在销售过程中必须要非常活楚我公司的优势，并加以发挥使之达到极致； 并要找出我公司的弱项并及时提出，加以克服实现最大的价值；提高服务水平和 质量，将服务意识渗透到与客户交流的每个环节中， 注重售前售中售后回访等各 项服务。 未来几年，中国休闲食品的竞争将越来越趋向于不同区域版块问实力的较 量。依托当地农业资源发展休闲食品， 已经成为各个市场发展的主旋律。 所以丰 园食品为代表的广西荔浦芋头条不仅具有潜在的发展契机， 更面临着前所未有的 挑战，市场竞争将愈演愈烈。 因薯条类休闲食品企业数量庞大，价格战此起彼伏，促销手段五花八门， 这对休闲食品企业的产品创新、营销策略创新、品牌推广创新、品牌形象塑造等 多方面都给丰园食品提出了更高的要求。 休闲食品行业入门门槛较低，这对很多企业都是一个机会，但对于传统 的品牌企业，很容易陷入激烈的竞争，对其构成巨大威胁。 目前多数本地休闲食品企业在资金、规模、人才、管理等方面，特别是 在营销、管理方面都有欠缺，品牌意识差、克争意识淡薄、市场开拓能力不强， 显得底气不足，这对丰园食品也是一个新的挑战，我们只有稳扎稳打从建立样板 市场开始。 外资企业加大在中国本土市场的开拓力度，将对国内休闲食品企业