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幼儿园茶文化进校园工作总结
我县茶文化源远流长, 千百年来形成的种茶、 制茶、品茶的 文化习俗内涵丰富,是我县文化的重要组成部分。 结合教育局关 于茶文化进校园的精神,幼儿园为激发广大师生学习 “千年茶乡” 文化的热情,丰富校园文化活动,进一步推进我县茶文化的传承 和茶业经济的发展。把茶文化普及作为教学工作重点, 开设了茶
文化课,实现普及茶文化从娃娃抓起的愿望, 现将工作开展情况
总结如下:
一、加大投入,营造良好环境
为弘扬茶文化,从小培育幼儿对茶文化的浓厚兴趣, 丰富幼
儿园的活动与生活,幼儿园积极开展茶课题研究和幼儿茶艺活 动。茶娃爱茶、懂茶、学茶艺活动以新的形式在园里亮相。
首先是建立了丰富的校园茶文化阵地: 幼儿园校园四周设立 了茶文化长廊,教室走道的墙面上,有孩子的绘画作品和师生共 同布置“我爱千年茶乡”环境创设, 每班活动室内醒目位置创设
“家乡特产”区角活动。“昌宁茶品牌”、“茶道茶俗”、“饮 茶有益”、“泡茶十法”……一幅幅版面,图文并茂,生动活泼, 向全园师生介绍了茶的历史、茶的礼仪、茶的作用等,营造出浓 厚的茶文化氛围。在浓郁的茶文化氛围中,孩子们增长了见识, 学到了茶叶常识,感受到了茶文化魅力。
其次是在县茶办、教育局的关心支持下添置茶艺活动室设
备,缝制茶艺表演服,满足茶艺活动课程的物质需要。
二、创新模式,构建本土课程
让幼儿学茶、知茶是我园抓好精神文明建设和情感教育的体 现,使孩子们从小热爱祖国,热爱家乡,通过学习茶文化,开阔 幼儿视野,增长知识。
(一) 创新养成教育。中班、大班孩子每周上一节茶课,了
解茶的基本知识,学习简单的茶的冲泡。小朋友天性爱玩、好动, 容易对新鲜事物产生兴趣,因此,我们要抓住幼儿的特点, 在教
学中用实物操作,争取每组 6个小朋友都能操作一套茶具,这样
小朋友就不容易分心。茶艺要求三轻:走路轻、说话轻、操作轻。 这对那些好动的小朋友来说,是让他们安静下来的好办法。
(二) 创新情感教育。11月23日起我园开展“科学保教一一
《指南》引领下的幼儿园半日活动” 教研活动,在为期三周的教
学研讨中,一节节茶文化课上得有声有色,新颖别致。如《昌宁 茶叶香》、《会跳舞的茶叶宝宝》、《泡茶》等活动设计,将茶农家 中、茶企业中,茶叶的生产、加工制作成课件、视频,让孩子对 茶叶生产、制作、泡饮等有了更直观的学习, 让他们从小感受茶
叶生产、制作的艰辛,从而懂得孝敬父母、长辈,让他们从小体 验茶文化、从而热爱家乡、热爱茶文化。
(三)创新道德教育。在班级开展的角色游戏“为您服务”
中,小朋友通过一些有趣的体验, 让他们从小受到茶文化的熏陶
感染。孩子们从小知道中国是茶的故乡,懂得“客来敬茶”等礼 仪知识,还培养了幼儿的独立思考和生活能力。 整个幼儿园到处
洋溢着茶文化气息。家乡的本土文化成为孩子们天天耳闻目睹的 一道亮丽的风景……
(四)创新家园合作。召开家长会,发动家长帮助收集有关 茶的文字材料和影像资料, 师生一起共同布置我们的活动室 一一 将孩子们收集到的图片、画册张贴在活动室的墙壁、 窗户等地方, 以便孩子们随时观看。在活动室创设品种丰富的茶叶展示区, 陈
列制茶、泡茶流程图、挂历、故事等,弓I导孩子们讲述最大限度 地拓展教育空间,丰富教育方法、形式和手段, 为孩子们提供真
实、健康、丰富的成长环境。 茶艺活动在园里得到了众多家长的 支持,家长们反映,茶艺活动是孩子最提神感兴趣的!
以茶育人,是新时期茶文化孕育出来的新的社会功能, 让我
们共同为孩子们营造一个人文环境,让孩子在学茶中知晓礼仪、 树立健康正确的价值观。 让孩子的心灵在浓厚的茶文化氛围里耳 濡目染、潜移默化中获得甘露般滋润的快乐!
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