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PAGE 40 教师考试学科知识点汇编（1） 生物学科 考点·生物与环境 生物对环境的适应 生物对环境的适应是普遍存在的，每种生物的形态结构都与生活环境相适应。如：沙漠中的仙人掌叶变成了刺，可减少水分的蒸腾，以适应干旱的生活环境；企鹅体内有很多的脂肪，有保温作用，以适应严寒的气候；还有，动物的拟态和保护色等，都是对生活环境的一种适应。 生物对环境的影响 生物在适应环境的同时，也在影响着环境。如：植物的蒸腾作用，可提高空气湿度，增加降雨量等。蚯蚓生活在土壤中，既可疏松土壤，又可增加土壤肥力；又如：“大树底下好乘凉”、“千里之堤，溃于蚁穴”等。 生物与环境之间的关系 生物既能适应环境，也能影响和改变环境；反过来，环境也能影响和改变生物。 【经典例题】 蚯蚓能松土，增加土壤的肥力；植物能保持水土，净化空气；秃鹫是自然界的清洁工等等。这些事例体现了（ ）。 A.环境能影响生物的生存 B.生物能适应一定的环境 C.生物能影响环境 D.生物与环境可以相互影响 【答案】C。解析：本题考查的是生物与环境的关系。生物本就属于环境，既受到环境的制约，又会很大程度上影响环境的变化。故选：C。 考点·植物器官 绿色开花植物体通常都是由营养器官（根、茎、叶）和生殖器官（花、果实、种子）组成的。 1.根 根是构成植物地下部分的主体，生长在土壤中，起固定植株，吸收水分和无机盐，以及贮存养料的作用。 2.茎 茎的主要作用是支持作用以及通过茎中的导管把根吸收的水分和无机盐向上运输到叶、花和果实，通过筛管把叶制造的有机物向下运输到根部。 3.叶 叶是制造有机物的营养器官，是植物进行光合作用的场所，其主要功能是光合作用、蒸腾作用还有一定的吸收作用，少数植物的叶还具有繁殖功能。 叶的组成：一片完全的叶有三个部分组成，即叶片、叶柄、托叶。这三部分构成了一片完全的叶，但在我们所常见的植物中，它们的叶并并非都具有这三者。叶在茎或枝条上排列的方式称叶序，常见的有互生、对生、轮生和簇生。 4.花 花是适应于生殖的变态短枝。根据花中是否具备雌蕊、雄蕊可以把花分为三类：两性花、单性花和无性花。 雄蕊由花丝和花药两部分组成；雌蕊由子房、花柱、柱头三部分组成。 花丝：雄蕊下部细长呈丝状的部分，支持花药。 花药：花丝顶端膨大的囊状体，是雄蕊的主要部分。 柱头：位于花柱顶端，是承受花粉的地方。常扩大成圆盘状、乳头状、头状、星状等。 花柱：柱头与子房间的连接部分，支持柱头，也是花粉管进入子房的通道。 子房：雌蕊基部膨大的部分。底部着生于花托上，常呈椭圆形、卵形。 5.果实 果实由果皮和里面的种子组成。是被子植物的繁殖器官，裸子植物的种子外面无果皮包被，因此裸子植物没有果实。有的果实果皮很厚，可分为外果皮、中果皮、内果皮，如桃。 由子房发育而来的是真果，如：水稻、小麦、玉米、棉花、桃等。由花托、花萼、花冠，除子房以外，还由花的其他部分（如花托、花萼筒等）参与形成的果实是假果，如：苹果、梨、瓜类等。 6.种子 种子的大小、形状和颜色因为植物种类不同而有较大的差异，但基本结构一致，结构如下图： 双子叶植物种子的结构和功能：（双子叶植物，如：菜豆、花生、油菜、南瓜等） 菜豆种子 结构 功能 图示 种皮 保护种子的内部结构 胚 胚芽 将来发育成茎和叶 胚轴 将来发育成连接根与茎的部位 胚根 将来发育成根 子叶 有两片（肥厚），贮存营养物质（主要是蛋白质） 单子叶植物种子的结构和功能：（单子叶植物，如：玉米、小麦、水稻、高粱等） 玉米种子 结构 功能 图示 果皮与种皮 保护种子的内部结构 胚乳 贮存营养物质（主要是淀粉） 胚 胚芽 将来发育成茎和叶 胚轴 将来发育成连接根与茎的部位 胚根 将来发育成根 子叶 只有一片（不肥厚），将胚乳的营养物质转运给胚吸收利用 速记口诀： 植物器官六大类，营养生殖对半分。根茎叶来属营养，花果种子是生殖。 根在地下最底端，固定植株吸水盐。茎在植物中轴处，直立匍匐都可见。 向上运输水及盐，向下运输有机物。叶能制造有机物，蒸腾繁殖也不赖。 叶片叶柄和托叶，不是所有叶存在。互生对生属叶序，轮生簇生不能忘。 花有三类要记牢，两性单性及无性。雌蕊雄蕊花来组，各个部分皆不同。 花丝花药属雄蕊，生殖细胞其中有。子房花柱与柱头，同属雌蕊功不同。 果实分为皮和种，皮厚可分外中内。真果假果难分辨，子房发育才为真。 种子结构不相同，种皮和胚均含有。单双主要胚乳异，子叶数量也不同。 芽轴根叶胚均含，单有一叶只转运。 【经典例题】 日常生活中，我们常食用植物的器官，下列食用部位属于果实的是（ ）。 A.胡萝卜 B.大白菜 C.西瓜 D.黄豆 【答案】C。解析：胡萝卜食用的部位是根，A错误；大白菜食用的部位是叶，B错误；西瓜食用的部位是果