第四章细菌与其他微生物的生态.pptVIP

;生态学（Ecology）：研究微生物与环境相互作用规律 第一节 细菌及其他微生物在自然界的分布 一、土壤中的微生物 土壤是天然的培养基，具有合适的营养、水分、酸碱度和温度，适合 细菌生长和繁殖，所以土壤中含有大量的细菌。 大多数病原微生物在土壤中生存时间较短（芽孢菌除外，如炭疽杆菌， 破伤风杆菌）。 少数病原微生物在土壤中生存时间较长（如结核、布氏、猪丹毒、沙 门氏可在土壤中存活较长时间）。 ; 二、空气中的微生物 1、主要是霉菌、放线菌的孢子、酵母菌、需氧性芽胞杆菌的芽胞。 2、结核、肺炎（球菌）、流感可空气传播（口蹄疫） 三、水中的微生物 （一）水的自洁作用 ①日光照射。 ②水中原生生物吞噬，微生物之间的拮抗作用。 ③水中营养??质的分解。 ④水中悬浮颗粒的吸附与沉降。 ⑤水流机械振动。 ⑥支流的稀释。 综合因素的作用，使水中微生物大量地减少，称之。 ; （二）污水的微生物处理。  （三）水中病原微生物的存在及传播 （四）水的微生物学检查 1、细菌总数：1ml水样在普通琼脂培养基中于37度培养24小时，代表每 一个细菌所生长出的菌落数。 2、大肠菌群最近似数（MPN） 为何要用大肠菌群来作为水质好坏的指标？ ; 第二节 正常动物体的微生物 动物体表的皮肤，粘膜及与外界沟通的孔道都有微生物存在。 有一些是过路菌，也有一些是常住菌。 正常菌群：在正常情况下动物体内的一些常住菌群对宿主不但 无害，反而有益，甚至是必须的。 一、体表的微生物 污染而来，皮肤表层、汗腺、皮脂腺内，白色葡萄球菌、金黄色葡萄球菌、化脓链球菌。; 二、呼吸道中的微生物：肺炎球菌等 三、消化道的微生物 1. 分布 口腔中微生物较多，食道很少（禽类嗉囊较多），胃内（胃酸的 影响） 耐酸性细菌，反刍兽另当别论。 小肠尤其十二指肠（各种消化液杀茵作用），细菌较少。 大肠最多，以厌氧菌（拟杆菌、真菌、分支杆菌）为优势菌； 其次 是肠杆菌、肠球菌、乳杆菌等。; 2. 大肠的微生物作用 微生物在大肠中进行着复杂的活动，有利、有害并存。 （1） 纤维素分解： （2） 维生素的合成： B, K 3. 瘤胃内的微生物 瘤胃内微生物区系十分复杂，厌氧性纤毛虫 、 内毛虫 、 双毛虫、细菌 。 瘤胃内微生物的主要作用： 纤维素的分解--->最终产生挥发性脂肪酸提供60%-70%的能量. 糖的分解与合成. 蛋白质的合成与分解 维生素的合成;4 . 消化道正常菌群的生理学意义 （1）营养作用 （2）免疫作用 （3）拮抗作用 ; 5. 正常动物体内细菌的生态关系 （1）微生物种群内个体间的相互关系：协作/竞争 共生（Symbiosis）：二种或多种微生物共同生活在一起，彼此间互不伤害或互 为有利的关系。 拮抗（Antigonism）：二种或多种微生物共同生长时，双方或一方受害的现象。 寄生（Parasitism）：一种小型生物生活在另一种较大型生物的体表或体内， 从中获取营养生长繁殖，使后者受害或致死的现象。 吞噬（Predation）：指一种较大型的微生物吞入并消化另一种小型微生物获取 营养的现象。 ; 6. 菌群失调 （1）定义： 正常菌群与 宿主、环境之间处于协调，维持一种生 态平衡，对机体有利。一旦这种平衡被打破