新型冠状病毒肺炎疫情防控评论文章——是时候彻底反思“吃野味”了.docVIP

新型冠状病毒肺炎疫情防控评论文章——是时候彻底反思“吃野味”了 是时候彻底反思“吃野味”了 当前，举国上下在抗击新型冠状病毒感染的肺炎疫情。相关情况的披露，已经足以令人反思一些事情，比如“吃野味”。 中国科学院院士、中国疾病预防控制中心主任高福今日 （1月22日）在国新办发布会上表示，新型冠状病毒的来源是武汉一家海鲜市场非法销售的野生动物。根据目前的流行病学认知，新型冠状病毒对于儿童等年纪小的人不易感。而在此之前，网上流传出一张武汉华南海鲜市场里名为“大众畜牧野味”店的菜单，显示有活狗狸獾、活猪狸獾、活竹鼠、竹鼠肉、活果子狸、果子狸肉等野生动物，令人不寒而栗。 十几年前的sars，后被证明来自中华菊头蝠，果子狸与它们接触、感染后，再将病毒传染给食用它们的人类。没想到十几年后，依然有人大吃特吃各路野生动物，食客与店家将之与滋阴壮阳、防癌抗衰老等等伪科学联系起来，造成了全国乃至世界层面的重大卫生事件。这种沉痛教训，还不足让人以彻底反思“吃野味”么？ 多少年来，已经有无数的科普，反复强调野味的营养价值无甚特异之处，大多属于“智商税”食物，抑或是展现某种特权的炫耀性消费。也早有专家指出，野生动物是冠状病毒