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本文整理于网络，仅供阅读参考 本文整理于网络，仅供阅读参考 蘑菇的种植方式 蘑菇的种植方式 蘑菇具有多达 36000 种性别，由成熟的 孢子萌发成菌丝。菌丝为多细胞，有横隔，借顶端生长而伸长， 白色、细长，绵毛状，逐渐成丝状。菌丝互相缀合形成密集的群 体，称为菌丝体。菌丝体腐生后，浓褐色的培养料变成淡褐色。 蘑菇的子实体在成熟时很象一把撑开的小伞。由菌盖、菌柄、菌 褶、菌环、假菌根等部分组成。 各地区对蘑菇的名称有所不同，但蘑菇一名比较通用。 [2] 蘑 菇营养丰富，富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营 养成分，是一种高蛋白、低脂肪的营养保健食品。经常食用蘑菇 能很好地促进人体对其他食