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男女宾区服务员工作职责
职 位:男女宾区服务员
直属上级:运营部主管
工作范围:门店
)丁与
要做的事
如何做
何时做
一
班前工作
落实工作职责
提前10-15分钟到达公司,换好工作制服,打卡签到 后整理仪容仪表。热情投入工作,并保持整洁的仪容 仪表及热情的态度直到下班。
上班前
10分钟
查看区域交接本,了解前一天的交接内容及工作进展 情况,以便及时跟进解决。
上班的
第一件
事
交接巡场
根据工作交接本的交接内容及巡场标准规范进行区域 巡场,补齐该添补的物品,调整不规范的细节,并将 巡场中发现的问题记录丁工作交接本中,以便例会时 分孚。(遇有疑难立即找主管汇报根据主管的指示执 行,将执行情况及时反馈给主管并记录丁工作父接本)
上班第
二件事
参加每天例会
按时参加每天的班前会,认真听从上级主管的工作安 排,工作中遇到困难或者有需要上级支援的积极发言, 以便及时处理。
上班第
三件事
二
工作区域
卫生管理
擦洗更衣室,包括更衣柜里外上下、梳妆台及镜子。
每天
定期活洗及更换客用梳妆台的用具(特别是梳子)。
每天
准备并摆放好当犬客人所需的毛巾、浴巾及桑拿服, 按照型号进行分类以便快速提供给客人。
每天
及时收掉顾客换下放置在篮子里的毛巾、浴巾。
随时
定期活洗男女宾区更衣帘。
每月
做好冲淋问洗浴用品的摆放及补给工作,
每天
随时活洗冲淋问,保持干净无异味,活除下水道中的 头发、杂物,避免管道堵塞。
每天
用地拖活洗地板、地垫,包括冲淋房地板。
每天
定时活洁客用洗手间、洗手池,保持洗手间干净无异 味、洗手池无头发、灰尘、水等。
随时
客用洗手间垃圾袋每天须更换 3次以上。(不超过8 分满)。
每天
及时补充客用洗手问卷纸、卫生用品与擦手纸。
随时
下班前把所有的脏布草整理出来以便第二天送洗。
下班前
门帘在没有客人和晚上下班时要挂起,以使里面空气 流通。
每天
三
植物看护
全内外植物的泥土表面干燥时要浇水,水里小可过多。
每天
用微湿抹布擦拭所有室内植物的叶片,并活除枯黄叶 片。
四
其他工作
根据排班要求,定期更换岗位,以便熟悉会所的工作 流程;
随时
熟悉E房的工作职责,客流量大或人员休息请假时, 随时做好支援汗蒸房的准备;
熟悉鞋吧的工作职责,客流量大或者人员休息请假时, 随时做好支援鞋吧的准备;
熟悉保洁员及厨房的工作,随时进行顶岗支援;
熟悉房间的标准设置以及配置,客流量大时随时做好 支援的准备;
所有活洁用品(包括厕所用具)存放丁工作问,使用 时才拿下来。
每天
注意活洁工具存放不暴露丁客人视线之内。要放在指 定地点,并在指定地点活洗。
每天
保持储藏问物品摆放整齐及归类。
随时
查看用品使用情况,快使用完及时找仓管人员认领, 保讪不影响正常工作。
婉拒客人在会所内从事未经许可的拍摄、 录象等行为。 礼貌禁止闲杂人员参观会所、绘图、测量、记录等行 为。并及时报备主管了解,防止信息外流及泄密。
随时
五
行为规范
严格遵守庄园各项规章制度,服从上级工作安排。
随时
客人进更衣室后要主动帮客人打升更衣柜,同时把热 水器打开以便客人冲淋,冲淋后及时递上毛巾、桑拿
随时
服等。
提醒客人衣柜是否有锁好,东西是否有存放好,拾获 顾客物品应及时报告上级,或则视为偷窃。
随时
打扫卫生应避开顾客,如遇到客人应礼让客人先行
提供给客人的物品摆放整齐,
随时
上班期间』、可大声喧哗,聚众聊天,在工作区域内吃 零食等不雅行为;
随时
待岗期间杜绝弁着墙壁或者坐在客用座椅上。
随时
上下班要做好交接工作,各班配合将卫生做到位。
随时
在规定时间内,始终保持有岗、有人。
仪容仪表
要有整齐的仪容仪表
*为了给客人良好的第一印象,大方的外表是很重要 的。
*指甲要注意是否有过长或脏污的现象,及时处理,
保证指甲干净不过长。
*身上的香味不要让人觉得刺鼻,保持身体¥肯新宜人。
*不宜珠光宝气,否则让客人产生自卑感。
*身着制服,不得任意修改制服的形式。
*鞋子要干净整齐,鞋带要绑好。
*头发及牙齿要干净整洁,不可有头皮屑、奇怪的发 型或口臭的现象。短发梳理整齐,长发一律盘起并 以黑色发饰整理。
*待岗期间杜绝靠着墙壁或者坐在客用座椅上。
随时
七
接待礼仪 及技巧
*要有甜美亲切的笑容及适当的说话语调。
*服务动作要明确、迅速、利落,不要慌张,对客人 说明时,不要拖泥带水、喋喋不休。
*对顾客不可有差力U待遇,不论小孩或大人、男人或 女人、老人或年轻人,买多或少,都应一视同仁。
*小可轻视或总慢客人,就算客人没有消费或穿的不 是很体面,也要诚恳的服务。
*接待动作要有始有终,从顾客进门到出门都要面面 俱到,感谢顾客的光临。
*客人询问洗手问时,如果情况允许,可以亲自带领 顾客到达目的地,若走不开,也要亲切的指示客人 到
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