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生鲜陈列标准蔬果陈列原则陈列标准陈列道具第一节陈列原则货架陈列中的黄金位置是以消费者视线为中心来决定的以中国家庭主妇的平均身高为基准离货架约的距离最佳范围是以视线下度的地方为中心向上度和向下度之间的区间最适合顾客拿取的高度是之间比较适合顾客拿取的高度可以扩大到之间陈列的高度极限为上方在之间下方在之间排名较前的商品项目通常占总销售额的为类优先陈列商品另外有的商品项目占销售额的为类次之陈列商品剩下的的商品项目只占销售额的为类最后陈列商品第二节陈列方式常规陈列经过商品配置与陈列图确定之后商品的位置和陈
生鲜陈列标准
蔬果
陈列原则
陈列标准
陈列道具
第一节陈列原则:
1、货架陈列中的黄金位置是以消费者视线为中心来决定的。
以中国家庭主妇的平均身高155CM为基准,离货架约70?80CM的距离,最 佳范围是以视线下20度的地方为中心,向上10度和向下20度之间的区间。最 适合顾客拿取的高度是75?125CM之间,比较适合顾客拿取的高度可以扩大到
60?150CM之间;陈列的高度极限为上方在 150?170CM之间,下方在30?60CM 之间。
排名较前的20%商品项目通常占总销售额的75%,为A类优先陈列商品;另 外有40%的商品项目占销售额的20%,为B类次之陈列商品; 剩下的40%的商
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