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2020 学校餐厅承包合同书 学校食堂是一个约定俗成的称呼， 也叫学校饭堂， 那么学校食堂 承包合同怎么写呢， 今天橙子就给大家分享一下承包合同， 欢迎大家 阅读一下哦 关于学校食堂承包合同 甲方 乙方 甲方根据教育部教财 (1999)14 号文件关于围绕服务教育教学， 服务师生和人民群众生活需要， 培养和开展教育市场体系的要求， 经 甲乙双方协商一致，特订立本合同，详细条款如下： 一、甲方同意乙方承包学校食堂，承包期限为一年，即从 年 月 日至 年 月 日止。 二、全年承包金为 元整，于合同签订时一次交清。 承包期间乙方需向甲方交卫生保证金 5000元;财产保证金 5000 元。 承包期满未出现食物中毒、财产损坏、保证金全额退回给乙方。出现 上述问习题，视情节在保证金内扣除。并由乙方承担全部损失。 三、甲方要求乙方法定代表人到甲方食堂详细负责管理， 乙方对 此表示同意。 四、乙方在承包期间，必须确保校园整洁，遵章守法，维护学校 声誉。服从创建、 治安等部门和学校的管理，做好门前三包及食堂周 边的环境卫生工作，出现问习题，造成严重后果，后果由乙方自负， 且甲方有权单方面终止合同。 五、乙方承包期间，应多动脑筋，改善服务态度，提高服务质量。 如出现服务态度差，不能保证正常的伙食供应，师生意见大，反映强 烈，甲方有权采取应急措施，并单方面终止合同，且不退还承包金。 六、乙方为学校食堂卫生、防火、治安第一责任人，须服从甲方 保卫、后勤、门卫及上级有关部门的监视。乙方必须自行做好安全防 盗、防火工作，如发生失窃、火灾事故而造成的一切损失由乙方自负。 乙方聘用外来食堂工作人员， 必须服从学校按有关管理手册进行统一 管理。 学校食堂承包合同样本 甲方： （即发包方 ） 乙方： （ 即承包方 ） 按照《中华人民共和国合同法》 、《食品卫生法》、《学校食堂与学 生集体用餐管理手册》 、《学校卫生工作条例》和有关法律行政法规， 甲方根据学校师生膳食需要将食堂承包给乙方经营管理， 双方本着平 等、自愿、守信的原则，经协商一致，特签订本合同。甲乙双方将共 同遵守、执行下列之条款。 一、 承包起止时间：20XX年9月1日至20XX年7月30日止。 二、 相关补贴及履约保证金： 因学生人数少，甲方应每月补助乙方开水费 100.00 元整（ 一学年 合计 10个月） 。乙方在签订合同时， 应向甲方交纳承包期的履约保证 金人民币贰万元整。 三、双方的权利和义务： （ 一） 甲方的权利和义务： ⑴甲方将食堂内场地和固定资产提供应乙方经营使用并没有偿 提供管理人员、值班人员的住房。 ⑵食堂的开业停业时间由甲方根据校历安排统一手册。 ⑶甲方对乙方经营的食堂存在卫生、质量、价格、服务态度等方 面有检查监视权利， 乙方应服从甲方职能部门管理， 并予以积极配合。 甲方总务处负责人有权了解和查看乙方财务经营收支状况。 ⑷甲方尽量协助乙方引导师生在本食堂用膳， 但乙方不得干预学 生在校外选择就餐的自由。 ⑸甲方可将乙方在投标时交纳的履约保证金人民币贰万元用于 乙方违背《食品卫生法》 或违背校内外有关管理条例而受到的各种罚 款或没有按合同经营至承包期满， 或承包期内不正常营业给学校或师 生造成各种损失的补偿。 乙方在承包期内若无上述现象， 合同期满后 其履约保证金无息如数退还。 ⑹甲方每日后勤相关管理人员检查食堂经营管理情况。 检查项目 方案包括采购、清洗、烹饪、售卖、留样、卫生状况、服务态度等方 面。 （ 二） 乙方的权利与义务： ⑴乙方对其承包的食堂和服务部享有经营自主权， 必须独家经营， 不作分包。同时，乙方必须严格遵守《食品卫生法》 、《环境保护法》、 《学校食堂与学生集体用餐卫生管理手册》 、《消防安全法》 及学校的 相关手册。 ⑵承包后乙方可以在食堂内向学生供应三餐、 夜点、各种小吃 （ 如： 馒头、肉包、油条、蛎饼、春卷、光饼、炸鸡翅、炸鸡腿、炒面、馄 饨、豆浆、花生汤、绿豆汤等 ） ，严禁供应各类酒和香烟，否则按乙 方违约处理。情节较轻罚款 200元，情节严重的罚款 5000 元以上直 至强行终止合同，并没收履约保证金。食堂营业时间 （ 中午不得超过 1点半，晚上不得超过 10点） ，晚间向学生供应夜点期间，以不影响 周边住户的正常休息为准，否则按乙方违约处理，每次罚款 100 元， 情节严重的罚款 500 元以上直至强行终止合同，并没收履约保证金。 ⑶乙方在签订合同时应向甲方上交履约保证金贰万元整， 若乙方 在合同期内无违背本合同手册， 甲方在合同期满应将履约保证金无息 如数退还乙方。 ⑷食堂员工衣帽应统一、穿戴整齐、保持整洁，每个员工至少应 有冬、夏工作服各两套，费用由乙方自理。食堂和服务部内所有垃圾 应倒在甲方指定的地点，不得乱倒。乙