微生物学教程习题答案.docVIP

微生物学教程习题答案 1. 简述初级代谢，次级代谢与微生物生长的关系？ 答：初级代谢是微生物细胞中的主代谢，它为微生物细胞提供结构物质。决定微 生物细胞的 生存和发展，它是微生物不可缺少的代理。次级代谢并不影响微生物细胞的生存， 它的代谢 产物并不参与细胞结构物质，次级代谢产物对细胞的生存来说是可有可无的。 2. 举例说明微生物的几种发酵类型。 答：①乳酸发酵;如植物酸杆菌进行的酸泡菜发酵。 ②乙醇发酵:如酵母菌进行的酒精发酵 ③丙酮丁醇发酵:如利用丙酮丁醇梭菌进行病痛丁醇的发酵生产 ④丁酸发酵：如由丁酸细菌引起的丁酸发酵 3. 简述溶原性细菌形成过程及特点。 答：噬菌体侵入寄住后，整合到宿主细胞的染色体上，其核酸和寄主细胞同步复制，溶源性细菌内温和噬菌体的寄主细胞叫做~~~ 特点：a可稳定遗传b可诱导裂解（用化学、物理诱导）c、可自发裂解（10.2~~10.5） d、具有免疫性e、可复愈（自然遗失前噬菌体）f、溶源转变（产生心的生理特征） 4. 一个完整基因克隆过程包括哪几个步骤？ 答：①目的基因的获取（可以通过化学合成基因文库、PCR等方法获得） ②载体的选择和构建 ③外源基因的载体连接 ④重组DNA导入宿主菌 ⑤在、重组体的筛选 ⑥克隆基因的表达