DB45∕T2208-2020 地理标志产品 都安野生山葡萄酒(广西壮族自治区).pdfVIP

ICS 67.160.10 CCS X 62 DB45 ~~ 广西壮族 自 区地方标准 J曰 DB 45/T 2208-2020 都安野生山葡萄酒 地理标志产品 Product of geographical indications-Duan wi Id vitis amurensis wines 2020 - 11 - 13 发布 2020 - 12 - 20 实施 广西壮族自治区市场监督管理局 发布 D845/T 2208--2020 目IJ 1=1 本文件按照GB/T 17924-2008 地理标志产品 标准通用要求》和GB/T 1. 1-2020 标准化工作导 则 第1 部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。 本文件由河油市市场监督管理局提出并宣贯O 本文件由广西食品生产加工与监管标准化技术委员会归口。 本文件起草单位:都安瑶族自治县市场监督管理局、都安瑶族自治县文化广电体育和旅游局、都安 瑶族自治县农业农村局、广西部安建兴野生毛葡萄酒产业发展有限公司、;可油市市场监督管理局O 本文件主要起草人:王丽华、韦俊昌、黄精合、李忠、黄丽月、周俊合、石华萍、黄显虎、梁耀、 蓝肖挠、陈绍兴、韦云、黄春吉、韦E玉、植f玉、罩风彩、周锡生。 I D845/T 2208--2020 地理标志产品 都安野生山葡萄酒 1 范围 本文件规定了地理标志产品都安野生山葡萄酒的术语和定义、保护范围、要求、检验方法、检验规 则、标志、标签、包装、运输和贮存。 本文件适用于地理标志产品都安野生山葡萄酒。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的寻|用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件:不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本 文件。 GB/T 191 包装储运图示标志 GB 5009. 225 食品安全国家标准 酒中乙醇浓度的测定 GB 7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则 GB/T 15038 葡萄酒、果酒通用分析方法 GB/T 17924 地理标志产品标准通用要求 GB/T 27586 山葡萄酒 JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3. 1 毛葡萄 vitis heynean a 葡萄科(vi taceae) 葡萄属 (vi tis L) 真葡萄亚属 (E-uvi tis) 东亚种群的一种。木质藤本:小枝圆柱 形，叶对生:叶卵圆形、长卵椭圆形或卵状五角形， 口十柄长2. 5cm~6cm，花杂性异株，花序梗长lcm~ 2cm，花蕾倒卵圆形或椭圆形，花药黄色，椭圆形豆豆 阔椭圆形，花盘发达，果实圆球形，成熟时紫黑色。 3. 2 都安野生山葡萄酒 Duan wi Id vitis amurensis w i nes 在第4章规定的范围内，按5. 1 进行生产，产品质