薏米排骨汤的做法有什么.doc

薏米排骨汤的做法有什么 不知道大家有时候会不会有不知道排骨要如何食用的烦恼 呢？今天教这道薏米排骨汤， 是适合为家人做的一道食疗汤羹。 这道薏仁冬瓜排骨汤中的薏仁有有利水消肿、 健脾去湿的功效， 此外还比较有利于肠胃的吸收， 适合身体常觉疲倦没力气的人多食。 是养生的好食品，今天我们就一起来学习这道排骨汤做法。 排骨汤，想必大家都不陌生，它是由动物 (猪，牛，羊 )的肋骨和脊椎骨加上佐料熬制而成的， 排骨汤对人体的健康有着很好的强健作用，滋补润心，同时能够很好的增补阳气，而另外，由于排骨中含有丰富的蛋白，脂肪，维生素等重要的营养物质，所以，常常被人们作用愈后恢复的佳品。 排骨、薏仁、生姜、盐适量。 做法 1.排骨剁小块，用流动水冲洗干净备用 ;薏仁洗净备用。 生姜洗净 去皮切片。 2.炖锅放入水适量水和洗净的排骨段煮开，用勺子捞去浮沫后加 薏仁和生姜片以大火煮开，转小火煮 2 小时 (这次时间充裕，煮了 3 个小时呢 )，喝的时候捞去表面浮油，加入适量盐即可。 小贴士：适当食用酒酿，也可活血养胃。所以我还在排骨汤里加 了酒酿，不仅代替料酒去腥提味，还使汤更鲜香营养了。薏米有很多 种营养功效，养胃就是其中一种，薏米含有多种维生素和矿物质，有 促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用。 所以肠胃不好的人， 可以经常 食用薏米。 关于文章介绍的薏米排骨汤的做法， 希望大家在生活中可以好好 的学习一下。夏末秋初，我们食用薏米排骨汤不仅可以补充我们身体 所需的营养价值， 还可以起到美容养颜的功效， 希望女性朋友可以尝 试一下它的效果，相信很多的女性朋友会喜欢它的。