090207工业微生物学.docx

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2020-12-01 发布于天津
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箱品资料推荐工业微生物学课程教学大纲一课程基本信息课程中文名称工业微生物学课程代码学分与学时学分学时理论课学分学时实验课学分学时课程性质专业必修授课对象生物技术专科二课程教学目标与任务通过教学使学生掌握工业微生物学的完整基本知识包括工业微生物的形态构造生理代谢遗传变异生态分布等了解和掌握微生物菌种分离和培养染色和观察菌种选菌种保藏以及有害微生物控制等基本微生物实验技术原理和方法向学生展示工业微生物在现在发酵工业食品工业制药工业和环境工程等方而的应用现状和研究进展使所学基本理论更好结合生产实践在教

箱品资料推荐 7 7 PAGE PAGE # 《工业微生物学》课程（090207）教学大纲一、课程基本信息课程中文名称:工业微生物学课程代码：09207 学分与学时：4.0学分，72学时；（理论课3学分，54学时；实验课0.5学分，18学时）课程性质：专业必修授课对象：生物技术（专科）二、课程教学目标与任务通过教学，使学生掌握工业微生物学的完整基本知识，包括工业微生物的形态构造、生理代谢、遗传变异、生态分布等：了解和掌握微生物菌种分离和培养、染色和观察、菌种选冇、菌种保藏以及有害微生物控制等基本微生物实验技术原理和方法：向学生展示工业微生物在现在发酵工业