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2.1.2 植物细胞工程的实际应用
【导学目标】
1.理解植物细胞工程在植物繁殖、作物新品种的培育、细胞产物的工厂化生产中的作用。
2.说出植物细胞工程的实际应用。
【自主学习】
一、植物繁殖的新途径
1.微型繁殖
(1)概念:用于 优良品种的 技术。
(2)特点:属于 繁殖,能够保持 的遗传特性,还可以高效快速地实现种苗
的大量繁殖。
(3)实例:20 世纪60 年代,荷兰的科学家就成功地实现了利用 来培育兰花。
2.作物脱毒
(1)选材部位:植物的 附近。
(2)选材原因:分生区附近的病毒极少,甚至 。
(3)实例:目前采用 培养技术来脱除病毒,在 、草莓、甘蔗、菠萝、香
蕉等主要经济作物上已获得成功。
3.人工种子
(1)概念:以植物组织培养得到的 、 、顶芽和腋芽等为材料,经过人工
包装得到的种子。
(2)特点
①后代 。
②不受 、 和 限制。
(3)实例:我国已成功地把芹菜、花椰菜、桉树和水稻的胚状体制备成了人工种子。
二、作物新品种的培育
1.单倍体育种
染色体加倍
(1)过程:花药离体培养―→单倍体植株 ――→ 纯合子植株。
(2)优点
①后代是纯合子,能稳定遗传。
②明显缩短了育种的年限。
2.突变体的利用
(1)产生原因:在植物的组织培养过程中,易受 和 (如射线、化学物质
等)的影响而 。
(2)利用:筛选出对人们有用的 ,进而培育成新品种。
三、细胞产物的工厂化生产
1.细胞产物种类: 、脂肪、糖类、 、香料、生物碱等。
2.技术: 技术。
3.实例:我国利用植物组织培养技术实现了大量生产 ;另外,三七、紫
草和银杏的 也都已经实现了工厂化生产。
思考交流
1.植物组织培养可以进行快速繁殖的原因是什么?
2.脱毒苗培育时常用茎尖作材料,为什么不用根尖或其他分生区呢?
正误判断
1.微型繁殖技术实际是通过植物组织培养技术来完成的。( )
2.进行作物脱毒时,只能选取无病毒的茎尖进行组织培养。( )
3.利用人工种子繁殖时,其后代无性状分离。( )
4.单倍体育种不能得到作物新品种。( )
5.人参皂甙的工厂化生产利用了植物细胞的全能性。( )
【合作探究】
一、植物繁殖的新途径
什么是植物的微型繁殖?其实质和原理分别是什么?什么是人工种子?人工种子主要由哪
几部分组成?
二、作物新品种培育方法的比较
作物新品种的培育方法主要有哪几种? 单倍体育种与花药离体培养有何异同?人工种子与
单倍体育种有什么区别?
例 1 下图所示为植株繁殖的四种人工方式示意图,请据图回答:
原生质体
(1)图中单倍体植株通常的获取方式是________ 。若图中单倍体细胞含2 个染色体组,A 有4
个染色体组,则③过程所用化学试剂的作用是_________________________________________ 。
(2)图中B 和C 过程的不同点是________________________________________ ,这种不同主
要的决定因素是________________________ 。
(3)若想在C 过程中获得突变体,进而培育成新品种植株,应用物
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