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动物卫生监督执法工作总结
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动物卫生监督执法工作总结
根据市农委、 市畜牧兽医局的工作部署和要求, 区动物卫生监督
所在各级领导的关怀下, 在区农水局的直接领导下, 在各街道办的积
极配合下,以《中华人民共和国动物防疫法》为依据,依法规范推进
动物防疫监督执法工作, 强化事前监督和预防监督, 切实建立“以监
督促防疫”的动物防疫工作新机制。主要体现在以下几个方面:
一、加强生产基地源头监管工作
开展对规模养殖场(户)免疫档案记录、疫苗使用、饲料、兽药
使用记录、消毒记录等监督检查;要求各规模养殖场(户)认真做好
免疫档案建档工作,负责该规模养殖场(户)的村级防疫员认真做好
监督管理,对个别养殖场(户)存在的问题发现后提出整改措施。
二、动物检疫工作
加强城南畜禽交易屠宰批发中心肉食品检疫工作, 1—9 月份共
检疫生猪 13.6646 万头,菜牛 0.7212 万头,查出病害猪肉 226 头,
全部进行无害化处理,做到了生猪、菜牛屠宰检疫率、白肉上市合格
率 100%。积极开展畜产品质量安全创新活动,对菜牛屠宰实现准入
制度,使广大市民告别了注水牛肉, 肉食品安全总体水平进一步提高。
三、积极参与联合执法
节假日期间积极参加区食品安全委员会组织的食品安全委员联
合执法活动。 区食品安全委员会成员单位联手对区内食品超市、 农贸
市场等场所进行执法检查, 消除食品安全隐患, 预防食品安全事故发
生。
四、加强饲料、兽药监督管理
加强对饲料、 兽药经营户监督管理, 积极配合市畜牧兽医局开展
兽药饲料抽样送检。
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五、开展“瘦肉精”专项整治
组织开展“瘦肉精”和含“瘦肉精”饲料清查收缴行动, 对辖区
内的规模养殖户和兽药、 饲料经营户发放清理和收缴“瘦肉精”通知
单,共 140 份,出动执法车辆 15 次,45 人次。重点加强城南屠宰场
进场生猪、菜牛的瘦肉精检测工作,及时购买检测试剂,对进场生猪
实现批批检测、 进场菜牛做到头头检测, 截至 9 月底共进行生猪瘦肉
精抽检 7 千九百多头, 菜牛瘦肉精检测 3 千六百多头。 检测中未发现
“瘦肉精”呈阳性现象,严把“瘦肉精”检测关。
六、加强冻品市场冷鲜肉监管
对汇汇食品和苏食等经营冷鲜肉企业实行跟踪管理, 及时查验冷
鲜肉输入地动物产品检疫证明及“瘦肉精”检测报告。 每周两次上门
检查,对分销的冷鲜肉经检疫合格后出具动物产品检疫合格证明方可
销售,确保进入流通环节冷鲜肉质量安全。
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THANKS
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仅供参考
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