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- 2020-12-02 发布于天津
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行政事务中心天然气灶及电器安全操作管理制度
第一章 总则
第一条 本细则规定燃气气灶的相关场所在使用、维护、日常检查及管理, 安全行为等要求。
第二条 本细则适用于机关办公园区内使用燃气气灶的相关场所。
发布日期:20xx年7月8日 实施日期:20xx年7月8日
第二章日常管理要求
第三条人员着装规范标准。
上岗一律穿工服,标志佩戴整齐。
上岗着装应规范,不应披衣、敞怀、挽袖、卷裤腿,帽子应戴正。
上岗不应穿拖鞋、赤脚穿凉鞋。
第四条 每日进行一次可燃气体报警仪报警试验及法兰连接处检漏,每班打 扫卫生一次,保持设备设施活洁,下班后专人负责关闭燃气开关。
第五条 厨房操作人员必须经过专门学习,掌握安全操作气灶和电器的基本 知识。
第六条 每次操作前应检查灶具的完好情况。检查灶具是否有漏气情况,如 发现漏气不准进行操作,不准开启电器开关,应及时报修。
第七条 使用燃气灶具时,不长时间离开,防止火被溢出的汤水或风扑灭, 造成漏气。禁止在厨房内抽烟,点明火。经常打开防爆排风扇,以便活除积沉于 室内的天然气。
第八条点火时,必须执行“火等气”原则,千万不可“气等火”,即先点 燃火柴,再打开点火棒供气开关,点燃点火棒后,将点棒靠近灶具燃烧器,最后 打开燃烧器供气开关,点燃燃烧器。
第九条灶具用气完毕后,要立即将供气开关关闭,经常对灶具连接胶管进 行检查,发现老化、磨损、漏气,立即进行更换。
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