决明子化学成分 .pdfVIP

决明子 【功能与主治】 清热明目，润肠通便。用于目赤涩痛，羞明多泪，头痛眩晕，目暗不明，大便秘 结。 【化学成分】 科学研究表明决明子主要以蒽醌类化合物为主，另外还有苯丙吡咯酮类、苷类、 脂肪酸类、多糖类、氨基酸、黄酮，挥发油和无机元素等成分。 （1）蒽醌类成分 目前，大多数研究主要集中于决明子蒽醌类成分， 从中共分离得到 32 个蒽醌类化合物，可分为游离蒽醌和结合蒽醌，有：橙黄决明素、大黄酚、大黄 素甲醚、大黄素、芦荟大黄素、橙黄决明素、 钝叶素、钝叶决明素 -2-O- β-D-葡萄糖苷、钝叶素 -2-O- β-D -葡萄糖苷、甲基钝叶 决明素、奎司丁、有翅决明素、 8- 甲氧基大黄酚、 2,6,8-三羟基 -1- 甲氧基 -3- 甲基 蒽醌、 1-去甲基橙钝叶决明素、有翅决明素 -2-O- β-D- 吡喃葡萄糖苷、 1-去甲基钝 叶决明素、去甲甲基钝叶决明素、橙黄决明素 -6-O- β-D-葡萄糖苷、有翅决明素 -1-O- β-D-葡萄糖苷、大黄素甲醚 -8-O - β-D-葡萄糖苷、 1-去甲基橙黄决明素 -2-O- β-D- 葡萄糖苷、 2- 甲氧基大黄酚 -8-O- β -D- 吡喃葡萄糖苷、 4,6,7-三甲氧基芦 荟大黄素 -8-O- β-D- 吡喃葡萄糖苷、 大黄素 -6-O- β-D -龙胆二糖苷、大黄素 -1-O- β-D- 龙胆二糖苷、大黄酚 -1-O- β-龙胆二糖苷、大黄素甲醚 -8-O- β-D -龙胆二糖苷、大 黄酚 -1-O- β-D -葡萄糖 -(1-3)- β-D -葡萄糖 -(1-6) - β-D-葡萄糖苷、大黄酚 -1-O- β-D -葡 萄糖 -(1-6)- β-D-葡萄糖 -(1-3)- β-D-葡萄糖苷 -(1-6)- β-D -葡萄糖苷、大黄素甲醚 -1-O- β-D-葡萄糖 -(1-6)- β-D-葡萄糖 -(1-3) - β- D-葡萄糖苷 (1-6)- β-D-葡萄糖苷。 （2）萘并吡喃酮类成分 萘并吡喃酮类成分是决明子中一类具有特异性的成分，目前，共从决明子 中分离得到此类成分 9 个，大多数为苷类化合物。主要有红镰霉素、决明内酯、 红镰霉素龙胆二糖苷、决明内酯 -9-O- β- D-龙胆二糖苷、决明子苷 B、决明子苷 B 2 、决明子苷，红镰霉素 -9-O- β-D-葡萄糖 -(1-6)- O- β-D-葡萄糖 -(1-3)-O- β- D-葡萄 糖苷、决明子内酯 -9-O- β-D-葡萄糖 -(1-3)-O- β-D -葡萄糖 -(1-6)-O- β-D-葡萄糖苷等。 （3）脂肪酸类成分 决明子中含有大量的不饱和脂肪酸，相对含量占 71.13%，其中亚油酸 (41.80%)、油酸 (27.82%)含量较高；而饱和脂肪酸以棕榈酸 (15.33%)、硬脂酸 (8.17%)、花生酸 (1.66%)为主。 （4 ）多糖类 1 甘露糖、 葡萄糖醛酸、 氨基半乳糖、 葡萄糖、 半乳糖、 木糖和阿拉伯糖 7 种 共有组分，同时发现决明子多糖的基本组成结构以甘露糖为主。 （5）氨基酸、蛋白质类成分 17 种氨基酸：天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸、谷氨酸、脯氨酸、甘氨酸、 丙氨酸、胱氨酸、缬氨酸、蛋氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、酪氨酸、苯丙氨酸、赖 氨酸、组氨酸和精氨酸，其中 7 种为人体所必需。 （6）无机元素 决明子种子中镁、铁、锌等 3 种元素含量及其丰富；含量相对较多的元素 包括 :硼、锶、锰、铜、钡、铬、镍和钙等元素；铅、锡、锂、钒和镉等几种元 素含量相对较少。镁、铁、锰、锌、铜和钙等都是人体必需的、有重要生理功能 的矿质元素 ,在平衡人体的正常新陈代谢中都起重要作用。 （7）其他类成分 除上