微生物与人类健康 第八章 微生物与环境保护.ppt

第八章 微生物与环境保护 第八章 微生物与环境保护 微生物与人类健康 水资源污染日益严重 一、水污染及防治 微生物与人类健康 富营养化 水体中氮、磷等元素含量过高而引起水体表层的蓝细 菌和藻类过度生长繁殖 水华 : 淡水水体中的富营养化 赤潮 : 咸水水体中的富营养化 二、微生物治理污染 ? 污水的微生物治理 好氧生物处理 : 活性污泥法、生物膜法及氧化塘法 厌氧生物处理 : 甲烷发酵 ? 固体垃圾的微生物治理 好氧堆肥法 厌氧发酵法 : 厌氧堆肥法和沼气发酵 污水的微生物处理 高 BOD 5 的污水进入处理装置后，其中的自然微生物区系在好氧 条件下，根据其中营养物质或有毒物质的情况，在客观上造成 了一个选择性的培养条件，并随着时间的推移，发生了微生物 区系的有规律的更迭，从而使水中的有机物或毒物不断被降解、 氧化、分解、转化或吸附沉降，进而达到去除污染物和沉降、 分层的效果。其废渣经过厌氧发酵生产沼气和有机肥。 污水处理装置是一个小型生态系统， 在其中利用各种生理生化性能的微生 物类群间的互相配合而进行的一种物 质循环过程。 ? BOD 5 （ biological oxygen demand ）：五日生化需 氧量。表示水中有机物含量的间接指标。一般指在 20℃下， 1L 污水中所含的有机物（主要是有机碳源）， 在进行微生物氧化时， 5 日内所消耗的分子氧的毫克数 （或 ppm 数）。 ? 测定方法：取一定量被测水样，用加有磷素营养和经 氧饱和的稀释用水稀释到一定浓度，然后放在密封瓶 中，在20 ℃恒温培养 5 天，测定水中残留溶解氧的量。 ? COD （ chemical oxygen demand ）：即化学需氧量。 使用强氧化剂使 1L 污水中的有机物质迅速进行化学氧 化时所消耗氧的毫克数。实际上许多无机物也能被氧 化而影响 COD 值。 COD 能在短时间内测得，有利于指 导现场操作。常用的氧化剂是 K 2 Cr 2 O 7 ，测得为 COD Cr 。 污水处理的有关名词 我国对地面水环境质量标准的规定为 : 一级水 BOD 5 值 <1mg/L, 二级水 <3mg/L, 三级水 <4mg/L, 若 >10mg/L 时表示该水已严重污染 , 鱼类无法生存。 污水处理的主要装置 污水处理装置 节能型 耗能型 产能型： 氧化塘法 洒水滤床法 活性污泥法 生物膜法 厌氧消化法（即沼气发酵） 推流式曝气法 完全混合曝气法 生物转盘法 塔式滤池法 曝 气池 1. 完全混合曝气法 ( 活性污泥法 ) ? 所谓 活性污泥 是指由菌胶团形成菌、原生 动物、有机和无机胶体及悬浮物组成的絮 状体。在污水处理过程中，它具有很强的 吸附、氧化和分解有机物的能力。在静止 状态时 , 又具有良好的沉降性能 . 活性污泥中菌胶团细菌和丝状细菌的复合体显微照片 [ 引自 Lansing M.Prescott et al Microbiology(fifth edition)] 生物转盘法的基本装置 2. 生物转盘法 生物膜 是附着在载体表面，以菌胶团为主体所形成的 粘膜状物 沼气发酵与环保 ? 沼气（ marsh gas 或 swamp gas ）：又称生物 气（ biogas ），是一种混合可燃气体，其中主要 成分为甲烷、还含有少量 H 2 、 N 2 、 CO 2 等。 ? 沼气发酵：其生化本质是一种由产甲烷细菌进行 的甲烷形成（ methanogenesis ）过程。 ? 甲烷形成的阶段理论： 1906 年， Omeliansky 提 出，由纤维素等复杂有机物经甲烷菌分解直接产 生 CH 4 和 CO 2 ； 1930 年代有人将其分为产酸和产 气两阶段； 1979 年 Bryant 提出三阶段理论。即： ? 大分子降解产酸，厌氧和兼性厌氧菌，产物为有机酸、 氨、 H2 、 CO2 ； ? 产氢产乙酸细菌，产物为乙酸和 H2 ； ? 产甲烷菌群，严格厌氧产物为甲烷。