“四大家鱼”人工繁殖技术操作规程
范围
本 规 程 规 定 了 草 鱼 (Ctenopharyngodon idellus) 、 鳙 鱼
(Aristichthys nobilis )、鲢鱼 (Chub)、青鱼 (Piceus)四大家鱼人工繁殖
技术中的亲鱼培育、产卵孵化设施、人工催产、孵化等。
本规程适用于资兴市水产良种场草鱼、鳙鱼、鲢鱼、青鱼的
鱼苗繁殖。
引用标准
GB/T 18407.4-2001 农产品安全质量 无公害水产品产地环
境要求
NY 5051-2001 无公害食品 淡水养殖用水水质
亲鱼培育
3.1 亲鱼的来源及选择
3.1.1 亲鱼的来源
亲鱼要求从省级以上鱼类原良种场引种或从江河、 湖泊、水
库等天然水域中捕捞选育达到性成熟或接近性成熟的个体, 从天
然水域捕捞选留的种用亲鱼, 必须在亲鱼培育池中专池培育一段
时间,到第二年再催产。
3.1.2 亲鱼的选择
1.1.2.1 雌雄鉴别
鉴别四大家鱼雌雄的方法, 基本上是相同的, 主要是从胸鳍
上来区别。主要特征比较见表 1。
表 1 草鱼、青鱼、鲢鱼、鳙鱼雌雄特征比较
类 别
草
鱼
青 鱼
2.在生殖季节性腺
3.性成熟时轻压
基本与草鱼相同。在生殖季
1.胸鳍鳍条较粗
发育良好时, 胸鳍
精巢部位有精
节性腺发育良好时除胸鳍内
雄性特征
大而狭长,自然
内侧及鳃盖上出
液从泄殖孔流
侧及鳃盖上出现追星
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