DB51∕T 440-2012 段木银耳生产技术规程(四川省).pdfVIP

TCS 65. 020. 20 B 39 DB51 巳 由 『 EE ,, T 四 省 ， 目 万 标 准 DB51/T 440-2012 段木银耳生产技术规程 2012 -12 - 20 发布 2013 - 03 -01 实施 发布 四川省质量技术监督局 OB511 XXXXX--2012 自次 前吉. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . , • • . . • • . . . . . . • . • . . . . . . . . . . . . • . . . • . . . . . .. 1 [ i 范围. . 2 规范性引用文件. . 3 术语和定义 、. ... .. 1 4 产地环境条件... . . .. .. ... .. .. .. . .. .. ... . ... ... . . . . . .. .. . . . .. .. ... 2 5 生产管理技术. , . ... ,.. .. .. . , ..…. . . . . . . . . .. 2 6 采收加工 . ... . .………. ... . .. . .. ... . .. . . .. . . . .. . . .. . 4 7 转潮管理 . ‘ 4 DB51/ XXXXX--2012 目1 J 本标准按照GB月1.卜2009给出的规则进行编写。 本报准代替Gß/T 440-2004 ((无公害农产品生产技术规程 慎耳))I 主要技术变化如下: 一一增加了子实体、白毛团、段木、耳棒、耳堂和排棠等术语，井对其进行了定义。 …一在生产管理技术上，增加|了 ω 耳堂搭建、消毒处理、打孔接种、 I佳码发菌等技术内容。 本标准自由川省农业厅提出井归口。 本标准由四川省质量技术监督局批准。 本标准由四川省农业厅经作处、四川省农科院土肥所与通江县根耳科研所负责起草。 本标准主要起草人:吴传秀、谭伟、毛悔l町、黄忠乾、赵述悔、甘炳成、王国英、文iJ如县。 本标准所代替标准版本的历次发布情况: 一一-Dß5 1/丁 440一 2004 。 11 DB51/ XXXXX一习012 段木银耳生产技术规程 1 范围 本标准规定了段*t~耳生产的产地环境条件、生产管理技术、来收及转潮管理。 本标准适用于四川省段木银耳制架式生产。 2 规范性引用文件 下列文件均于本立抖的应用;是必不可少的。 凡是擅自期的引用文件， f卫所住日期的版本适用于本文 件。