酶活力计算公式.pptxVIP

固态发酵漆酶活性测定： 酶液制取：5g 发酵样品以 1:20（W/V）比例用蒸馏水悬浮，200 r/min 摇 3h，之 后 5000 r/min 离心 20min。（上清用 0.45μm 滤纸过滤，于-20℃保存滤液，取能 整除的滤液体积用于漆酶活性测定。） 酶活反应体系 3.0mL（2.3mL 0.2mol/L 醋酸-醋酸钠缓冲液；pH=4.5 0.5mL 粗酶液稀释液；0.2mL 1mmol/L 的 ABTS） 420nm 处测定吸光值的变化。 此实验固态发酵漆酶活性计算公式：;2;固态发酵锰过氧化物酶（MnP）活性测定： 酶液制取：粗酶液制备发酵过程中每隔 2 d 取 5 g 发酵物于 250 mL 三角 瓶中，加入 100 mL H2O，在 200 r / min 的摇床中振荡提取 3 h，之后 5000 r/min 离心 20min。（用滤纸过滤后，取滤液用于测定 MnP 酶活性。） 在 4 mL 反应体系中含 50 mmol/L( pH 4 ～5) 的乳酸钠缓冲液 3. 4 mL，1. 6 mmol/L 的硫酸锰溶液 0. 1 mL，酶液 0. 4 mL，预热至 37 ℃ 时，加 1. 6 mmol / L 的 H2O2 溶液 0. 1 mL 启动反应。在 238 nm 紫外光处，测定反应 4 min 内 OD238