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- 2020-12-05 发布于山东
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(2011—2012)学年
08C班 第Ⅰ学期表面活性剂期末考试题 A
姓名:
班级:
学号:
成绩:
一、名词解释 . (4
×3 分)
得分
表面活性剂
临界胶束浓度
浊点
两性表面活性剂
二、选择题 .
(15
×3 分)
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
1. 对表面活性剂的叙述正确的是(
得分
)
非离子型的毒性大于离子型,两性型毒性最小
B.HLB值越小,亲水性越强
C. 做乳化剂使用时,浓度应大于 CMC
D. 做 O/W型乳化剂使用, HLB值应大于 8
2. 对表面活性剂的叙述正确的是( )
.
.
A. 根据经验,表面活性剂的 HLB值范围限定在 0-20 之间
表面活性剂不能混合使用
聚氧乙烯基团的比值增加,亲水性降低
D. 杀精避孕套中起杀精作用的主成分壬基酚聚氧乙烯醚可作洗涤剂
3.
等量的 Span -80(HLB4.3)
与吐温 -80(HLB15.0) 混合后的 HLB值是(
)
A.4.3
B.6.42
C.8.56
D.9.65
E.10.83
4.
表面活性剂性质不包括(
)
A. 亲水亲油平衡值
B.CMC 值 C.
适宜的粘稠度 D. Krafft
点
5.
下列说法正确的是(
)
A. krafft 点越低,该表面活性剂低温水溶性越好
非离子表面活性剂应该在浊点以上使用
疏水基为直链的比带支链的难于降解
含有芳香基的表面活性剂比仅含有脂肪基的表面活性剂易于降解, 故洗衣粉中主成分为十二烷基苯磺酸钠
6. 下列说法不正确的是( )
胶束越大,对于增溶到胶束内部的物质增溶量越大
乳状液类型通常有 O/W,W/O,套圈型三种。
阳离子表面活性剂不能做破乳剂
玻璃器皿中易得到 O/W型乳状液
7. 下列叙述不正确的是( )
聚乙烯醇,聚丙烯酰胺为高分子表面活性剂
非离子型表面活性剂的性能都优于离子型表面活性剂
离子型表面活性剂存在 Krafft 点,非离子表面活性剂存在浊点
一般分子量较大的表面活性剂洗涤、分散、乳化性能好,分子量小的润湿、渗透性能好
8. 下列说法不正确的是( )
.
.
液体油污的去除主要是靠表面活性剂的增容作用而实现的
非离子表面活性剂不宜用于洗涤天然棉纤维
烷基苯磺酰二乙醇胺可做稳泡剂
纯十二烷基苯磺酸钠是很好的起泡剂
9. 下列说法正确的是( )
餐具洗涤剂可以用来洗涤瓜、果、蔬菜、肉
洗发香波的主要成分为十八烷基苯磺酸钠及烷基酰醇胺
重垢液体洗涤剂表面活性剂含量一般在 80%以上
粉状洗涤剂和液体洗涤剂中表面活性剂主成分完全不同
10. 下列说法中不正确的是( )
只有阳离子表面活性剂具有良好的杀菌消毒作用
分子结构中含有苄基的季胺盐具有较强的杀菌性
药物中引入磺酸基后易被人体吸收,并提高水溶性,而药理作用改变不大
烷基苯磺酸钠通常为黄色油状液体
11. 下列说法正确的是( )
阳离子表面活性剂主要是含氮的有机胺衍生物
阳离子表面活性剂不存在 Krafft 点
阳离子表面活性剂不可做相转移催化剂
两性表面活性剂没有等电点
12. 下列关于两性表面活性剂性质不正确的是( )
具有等电点
临界胶束浓度随着溶液 pH 值的增加而增大
两性表面活性剂没有 Krafft 点,但有浊点。
两性表面活性剂的生物降解性较阴离子表面活性好
13. 下列有关烷基苯磺酸盐的说法正确的是( )
.
.
A.SO3 做磺化剂时,常稀释成 10%-15%的浓度使用
B. 烷基芳烃的生产过程是 F-C 反应
烷基芳烃磺化时为了使得到的产物纯净,磺化剂量越大越好
洗衣粉中的 NaSO4是工艺的结果,跟成本无关
14. 有关阳离子表面活性剂的说法错误的是( )
A. 阳离子表面活性剂 CMC很高,故很少用作洗涤剂
B. 阳离子 SA也存在 Krafft 点,还与配对阴离子有关
烷基季铵盐已作为杀菌剂、纤维柔软剂、矿物浮选剂等广泛应用
胺盐型阳离子 SA可作矿物浮选机和纤维柔软剂,碱液中易析出
15. 下列说法正确的是( )
A. 碳氟表面活性剂具有高熔点,高 Krafft 点和溶剂中溶解度低的特点
B. 两性 SA 的性质不随 pH 值而发生变化
非离子表面活性剂的低温洗涤性较离子表面活性剂差
水数是离子表面活性剂亲水性的指标
三、填空题 (26 ×1)
1. 表面活性剂分为
和离子型表面活性剂,后
得分
者又可分为
,
,
三种。
2. 特殊类型的表面活性剂有 ,高分子表面活性剂,
,生物表面活性剂,冠醚型表面活性剂等。
3. 临界胶束浓度的的测定方法有 , ,
染料法, 光散射法,其中最为常用的是 和 。
4. 在 4 种增溶方式中增溶量最大的是 。
5. 乳状液类型的鉴别主要有:稀释法, , ,滤纸润湿法四种。
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