桑黄人工栽培技术.docxVIP

桑黄菌菌种桑黄的人工栽培技术 品种 桑黄菌菌种 等级 一级种 温型 中温 出菇适温 15-30 （℃） 一、生物学特征 桑黄又称火木层孔菌、桑耳等。 寄生于杨、柳、桦、栎、松等树木之上，分布广泛。桑 黄菌子实体多年生，硬木质，无柄，侧生。菌盖扁半球形、马蹄形或不规则形，长径 3～ 21 厘米，短径 2 ～ 12 厘米，厚 1.5 ～10 厘米。有黄色翻边，底部面亦颜色鲜黄。菌肉蛋黄色或 浅咖啡色，木质。颜色鲜黄是其一大特点。国内野生桑黄集中分布区在黑龙江省东部乌苏里 江与兴凯湖之间，西北地区陕西与甘肃交界的“子午岭”自然保护区、东北的长白山林区、 哈尔滨与吉林市之间的老爷岭有少量出产。 二、建造桑黄棚 种植模式采取室内层架结构、建造合理的桑黄棚是取得桑黄高产的重要条件。 根据桑黄 的生物学特性，选择保温、保湿、通风良好、光线适量、排水顺畅、方便管理操作的桑黄大 棚，要求桑黄棚地面清洁，墙壁光洁耐潮湿。桑黄棚大小要根据培养料多少而定，把桑黄棚 建在有树阴处、靠近水源的位置最合适。培养料入棚前要严格消毒，每立方米空间用甲醛 5 毫升和高锰酸钾 10 克密封熏蒸 24 小时之后使用。东北、黄淮地区利用自然温度栽培，春种 以 4 ～5 月份最佳，夏种以 9 ～10 月份最好。三、栽培料配方的选择 桑黄在生长发育过程中需要各种营养物质，可因地制宜就地取材，选用适合本地区的配 方。目前，我