浙科版必修一探究性实验观察洋葱表皮细胞的质壁分离及质壁分离复原共21张.pptVIP

观察洋葱表皮细胞的 质壁分离及质壁分离复原 一 教学指导思想 我为什么选择这一实验？ 1 《普通高中生物课程标准》在课程的基本理念中 提出“倡导探究性学习，力图促进学生学习方式 的变革，引导学生主动参与探究过程”。 2 《浙江省普通高中学科教学指导意见》倡导鼓励 学生设计实验，包括实验步骤和预期结果。最后 进行实验，包括观察和记录实验结果，对结果进 行分析、讨论与交流。 本实验是浙科版生物必修 1 中的一个探究性实验 ，通过实验，学生可以在提出问题、作出假设、 设计实验等环节上得到体验和感悟，从而为完成 后续的探究性学习打下一定的基础。 3 二 实验教学分析 我为什么选择这一实验？ 内容分析 本实验是一个探究性质的实验，通过实验，可以帮助学生体验 水分子的渗透过程，加深了解科学探究方法。 学情分析 学生已经学习了细胞的分子组成和基本结构，能够简述细胞膜的 结构和功能，已具备一定的知识水平，思维能力。但对于探究性实验 还是初次尝试，提出问题、分析问题、解决问题的探究思维还不成熟。 实验条件分析 本实验操作相对简单，实验材料易得，贴近生活，现象明显， 应用性强，学校购置了两台可视显微镜，可使结果动态呈现。 三 教学目标及重难点 （ 1 ）观察、描述洋葱表皮细胞质壁分离及质壁分离 复原现象。 （ 2 ）构建成熟植物细胞通过渗透作用吸水和失水的 知识体系 。 （ 1 ）掌握临时装片的制作方法和实验的一般步骤， 进一步熟悉显微镜的使用。 （ 2 ）通过课本实验的学习，提出可行性的探究问题， 并积极参与讨论，探求新知。 知识目标 能力目标 （ 1 ）尝试从不同的角度思考、分析和解释观察到的 情感目标 现象，树立实事求是的科学态度。 （ 2 ）参与小组探究活动，体验团队合作，提高合作 意识。 三 教学目标及重难点 重点 质壁分离 及复原 难点 我如何 开展 这一实验 课前准备 第 2 问 整体设计 课堂活动 （ 1 ）教师要求学生复习渗透作用，并做好实验预习，了解实 验目的、用具和方法步骤。 课前准备 四 第 2 问 我如何 开展 这一实验 （ 2 ）材料器具：紫色洋葱、萝卜、蛋壳、水、 0.3g/mL 蔗糖溶液、 0.6g/mL 蔗糖溶液、 10 ％ NaCl 溶液、 0.1g/mL KNO 3 溶液、 10 ％盐酸溶液 、 5 ％尿素溶液、可视显微镜、普通显微镜、打孔器、镊子、滴管、载玻 片、盖玻片、吸水纸、刀片、烧杯、培养皿。 （ 3 ）为了顺利完成实验教学，并达到预期的目标。我准备了教学辅助资 料，其一是学生实验册；其二是学生评价表。 《观察洋葱表皮细胞的质壁分离及质壁分离复原》评价表 一、学生实验自评量表： 评价项目 2 ．能正确制作洋葱表皮临时装片（表皮展平、装片内无气泡） 3 ．能正确使用显微镜（视野明亮、物象清晰）并正确观察临时装片（物 像位于视野中央，能辨认出细胞壁与液泡） 4 ．能独立完成并观察质壁分离现象（蔗糖液的引流操作方法正确、出现 质壁分离现象） 5 ．能独立完成并观察质壁分离复原现象（清水引流操作方法正确、出现 质壁分离复原现象 6 ．在实验过程中态度认真，积极配合本小组其他学生共同完成实验 7 ．积极参与讨论、并与本小组其他同学交流了自己的的观点 二、学生实验互评表： 自评得分 1 ．能正确撕取洋葱表皮（不带叶肉、大小适中、即不超过盖玻片大小） 五 整体设计 教学活动设计 我如何开展这一实验？ 引导式探究 → 自主性探究 教学内容 课前准备 教学目的 卵壳膜渗透作用实验 创设问题情境 新课导入 提出问题 作出假设 要求学生说明水从烧杯进入卵 培养学生发现问题的能力 壳膜原因 引导学生分析成熟植物细胞是不 培养学生分析问题的能力 是也有此现象 分析实验原理 根据上述现象，分析出实验原理 培养学生分析问题的能力 要求学生根据实验原理，探究实 培养学生的操作能力和创 操作实验 验本质，并完成实验 新意识 证明假设 观察现象 得出结论 学生根据实验现象，分析讨论实 培养学生的观察能力和分 验结果，得出结论 析能力 将对比实验与自主性探究实验相 培养学生的分析问题能力 解决实际问题 结合，得出结论 和应用知识能力 六 课堂活动 我如何开展这一实验？ 小实验 导入 宏观 实验 熟悉 实验 实验 操作 探究 实验 总结 提升 小实验导入 渗透作用发生条件： 1 、半透膜 2 、半透膜两侧 有浓度差 意图 利用小实验导入新课，引发学生的探究兴趣。 宏观实验 萝卜条浸泡 意图 引导学生从宏观上理解植物也有吸水和失水现象 熟悉实验 一个成熟的植物细胞与外界溶液构成一个渗透系统。 细胞膜 液泡膜 细胞质 原生质层（相当于一 层半透膜） 原 理