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常见物质的化学本质关系 068350 河北省丰宁满族自治县实验中学 马娟 一、常见物质的化学本质关系图 二、易混点： 各种活细胞均能合成的是酶，而激素、递质及抗体都是由特定细胞合成的。 酶可以重复多次发挥作用，而激素、递质及抗体只能发挥一次作用。 三、生物体中常见的化学物质 动物激素 1）固醇类激素：性激素（雌、雄激素，孕激素）等； 2）氨基酸衍生物类激素：甲状腺激素、肾上腺素等； 3）多肽和蛋白质类激素：下丘脑、垂体、胸腺、胰岛分泌的激素（抗利尿激素、促 XX 激素释放激素、促 XX 激素、生长激素、胸腺素、胰高血糖素、胰岛素等）； 注意：蛋白质、多肽类激素只能注射；但固醇类、氨基酸衍生物类激素不仅能注射，也能口服。 2. 植物激素：生长素、赤霉素、细胞分裂素、乙烯（ C2H4）、脱落酸，这些激素化学本 质都不是蛋白质。 色素：如叶绿素（为镁卟啉化合物）、类胡萝卜素等，此类色素化学本质也不是蛋白 质。 4. 神经递质：一般分为兴奋性递质和抑制性递质， 主要种类有有乙酰胆碱、 多巴胺、去 甲肾上腺素、肾上腺素、 5- 羟色胺、谷氨酸、天冬氨酸、甘氨酸、一氧化氮等）这些神经递质化学本质也不是蛋白质。 5. 酶：绝大多数酶是蛋白质，极少数酶是 RNA（现阶段你能说得出名字的酶基本都是蛋 白质）。 免疫相关物质 第 1 页 抗原：多数抗原是蛋白质，有些大分子多糖也可能成为抗原； 过敏原