开学第一课食品安全教育-.pdfVIP

五年级语文教案 安全教育（开学第一课） 教学目标： 1、知道食物含有的主要营养成分以及人需要的营养成分主要来自食物。 2、增强不偏食、不挑食和注意食物多样性的意识。 3、了解食品添加剂的坏处，知道安全饮食的常识。 4 、培养关注自己饮食健康的责任感，养成良好的饮食习惯。 教学重点： 知道如何健康饮食 教学难点： 培养关注自己饮食健康的责任感。 教学方法： 导、读、议、评相结合。 教学课时： 1 课时 教学过程 （一）谈话导入 1、讨论：同学们，在你的印象中，你觉得什么样的人是健康的？（学生各 抒己见） 2、是啊，过胖、过瘦、面色蜡黄……都不能称为健康的人。看来，一个人 的健康直接跟饮食有关，所以，在日常生活中，我们一定要注意健康饮食。（板 书课题：健康饮食）学生齐读课题。那如何做到健康饮食呢 ? （二）从故事中收获知识 1、同学们生活在幸福、温暖的家庭里，受到父母和家人的关心、爱护 , 似乎 并不存在什么危险。 但是 , 生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待