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第 第 PAGE #页 第 第 PAGE # 页 第四部分 专题一 （一）阅读下文，完成后面各题。 铁皮石斛，正迎来下一个风口 王旭 今年 4 月，国家卫计委发布中药材食药同源征求意见稿， 拟将铁皮石斛等九种中药材 列为“药食两用 ”物质。此前经历过大起大落的铁皮石斛， 虽贵为“中华仙草 ”，却因无序 发展导致行业萎靡，此次能否乘上发展的风口？ 铁皮石斛， 是我国传统的名贵中药材， 具有很高的药用和滋补保健价值， 受到历代医 家和民众的推崇，近年来更以其抗衰老功效被誉为 “ 中华仙草 ” 。 铁皮石斛作为我国近 20 年来新发展起来的一个重要中药材品种，经历了从稀有到大 规模发展， 再