高考生物（全国通用）考前三个月课件：专题11 生物技术实践 考点30.pdfVIP

专题11 生物技术实践 考点30 　微生物的利用及在传统发酵技术中的应 用 栏 目 索引 静悟与梳 理 排查与特训 静悟与梳理 依纲静悟 核心梳理 1.微生物的培养 (1)无菌技术 ：主要 包括消毒和灭菌 。 ①消毒 法 ：常用煮沸消毒法 、巴氏消毒法 。 ②常用灭菌 法 ：灼烧灭菌——接种环 、接种针等金属器具 ；干热灭菌 ——主要针对玻璃器皿等 ；高压蒸汽灭菌——主要针对培养基等 。 (2)倒平板操作 操作过程如图所示 ，操作时要待培养基冷却至50 ℃左右时 ，在酒精灯 火焰附近进行 。 制备固体培养基最后要将平板倒置 ，其主要 目的是防止培养皿皿盖上 的水珠滴入培养基造成污染 。 (3)平板划线操作 (4)稀释涂布平板法 ：先将菌液进行一系列的梯度稀释 ，然后将不同稀 释度的菌液分别涂布到