绿色食品中禁用的农药品种.docVIP

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2020-12-15 发布于四川
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绿色食品中禁用的农药品种.doc

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二、有害物质减少（一）有机食品农药残留低如果说有机产品不含任何农药残留，其实是不正确的。由于大气、水源和土壤的污染以及要经过运输加工和销售等过程，谁也不能保证有机食品绝对不含农药残留或化学物质。但是，由于有机生产过程中不使用农药，有机产品中含有农药残留的几率和数量要比常规食品低得多。 ?（1）母乳根据法国科学家Aubert 的报道，1987年法国的母亲乳汁中DDT,HCH,PCB的含量仍然超过1986年世界卫生组织公布的最高限，因为这些有害物质随生长发育而积蓄在人体脂肪内，最后随乳汁释放出来而危害婴儿。母乳中DDT浓度可达牛奶中的127倍，减少母乳中DDT的方法，一是在怀孕前抽除多余的脂