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《东坡养生集》中的食疗、药物疗法及其启示-中医食疗学论文-中医学论文-医学论文
——文章均为WORD文档,下载后可直接编辑使用亦可打印—— 人所熟知,苏轼是位美食家,其东坡肉、东坡羹、东坡肘子等名扬天下,鲜为人知他还是位养生家,尤其在饮食方面,善于利用各种食材的不同属性而施行食疗与药疗,取得了延年益寿的效果。 明朝末年王如锡编撰的《东坡养生集》,收录了丰富的养生内容,其中第一卷专写饮食,包括菜羹赋、老饕赋、桂酒颂、东坡羹颂、猪肉颂、蜜酒歌、豆粥、东坡酒经、漱茶、姜粥、煮鱼法、记三养等; 第五卷服御、第九卷调摄里面也有不少涉及饮食养生的内容( 下文凡引自《东坡养生集》者不再
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