职工食堂目视化管理实施计划方案.docxVIP

专业资料 专业资料 职工食堂目视化管理案 一、食堂门口标志牌 食堂大型标志（已安装） 推拉门标志（前、后、侧门） 食堂正门台阶贴当心台阶（数量 3 ，大） 、安全用电目视化 1?操作间和面机、压面机等处贴“当心触电”、“当心机械伤人” 标志牌；（数量2 标志牌；（数量2） 配电箱、配电柜贴“当心触电”标识牌（数量： ***）； 所有电路开关贴“电路控制小标识（数量： ***）”; 三、消防管理目视化 大门入口设置“重点防火部位”标志牌； （已安装） 消防栓贴“消防栓使用法”标识； （未安装，数量**） 对移动式消防箱处地面标注警示线， 并在消防箱上盖贴灭 火器使用法（数量：*** 火器使用法（数量：*** ）; 火警报警点设置手动报警按钮指示牌（数量 ***） 食堂操作间灭火毯，存放于专用盛放箱（设备修保站制作， 厂家制作灭火毯使用图例） 15）； 四、一楼餐厅目视化 1.剩菜柜三个侧面标识“剩菜倾倒处”字体（数量 ，菜格 ，菜格 2.盛菜橱窗贴温馨提示牌“小心玻璃” 、“不够再来 对应设置饭菜名称插槽；（已安装） 数量 数量2） 3.墙壁设置“健康、饮食知识”展示牌（改为亚克力， 4.就餐刷卡处设置“刷卡处”字体（数量 3） 5.茶炉水阀上贴“冷热”指示牌，并设置“当心烫伤” 、“没 接四壶水间隔十分钟” 提示语，（制作冷热牌2个、提示语2个） 控制开关处设置“当心触电”小标识