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ICS 71.040.01
A 43
宁 省 地 方 标 准
DB21/T 3116—2018
寡糖含的检测 液相法
Determination method for glucan oligosaccharides—Liquid chromatography method
2019 - 02 - 28 发布 2019 - 03 - 28 实施
发 布
DB21/T 3116—2018
前
本标准是依据GB/T 1.1—2009 《标准化工作导则第1 分:标准的结构和编写》给出的则
的。
本标准由大市技术监督局提出。
本标准由中国科学沈分归口。
本标准单位:中国科学大化学物理研究所。
本标准主人:玮、尹恒。
I
DB21/T 3116—2018
寡糖含的检测--液相法
1 围
本标准定了寡糖含检测的术和定义、原理、仪器备、操作步、结果示和复性。
本标准用于以母细胞壁、真、、地、物以及其热凝胶等聚糖为原料,经加工制成的
的寡糖产品中β-1,3-寡糖 (聚合度2-6)含的测定。
2 性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本用于本文
件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本 (包括所有的修改单)用于本文件。
GB/T 6682 分析实室用水格和方法。
3 术和定义
下列术和定义用于本文件。
3.1
寡糖
聚糖在水或生物水条件下为聚合度为2~6的线性低聚糖。
3.2
寡糖含
寡糖产品中β-1,3-寡糖 (聚合度2-6)的百分比。
4 原理
寡糖经柱分离后可得到多个单一聚合度的寡糖组分,分离后的寡糖组分入检测器
检测,在一定浓度围内,检测信号的强度与寡糖浓度呈线性关系。外标法测定并算得到寡
糖产品中不同聚合度寡糖组分的浓度和。不同聚合度寡糖的总和与其产品总比值的百
分比结果,即为寡糖的含。
5 仪器和备
5.1 效液相仪:有脉冲式安培检测器 (PAD, pulsed amperometric detector)。
5.2 分析天平:感应为0.0001 g。
5.3 滤膜:聚四氟乙烯膜,0.2 μm。
1
DB21/T 3116—2018
6 剂和材料
6.1 水:符合GB/T 6682 定的一级水的定,即电导率 (25℃)/ (mS/m)≤0.01;
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