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实验 3 蒸馏原理及操作
蒸馏水的制取
1、熟悉各种仪器,学会装配简单仪器装置的方法
2、初步学会制取蒸馏水的实验方法
3、掌握蒸馏实验的操作技能
利用混合物中各组分的沸点不同, 给液体混合物加热, 水的沸点较低, 使其变成蒸气再冷凝成液体,从而得到蒸馏水。
圆底烧瓶(蒸馏烧瓶) 、温度计、直形冷凝管、牛角管、酒精灯、石棉网、锥形瓶、铁架台(带铁圈) 、沸石、自来水、稀硝酸、硝酸银溶液
1
步骤
实验现象
结论及解释
1.在试管中加入少量自来水
, 滴入
有不溶于稀硝酸的沉淀
自来水中含有 Cl -
几滴稀硝酸和几滴硝酸银溶液。
生成
2.在 100ml 烧瓶中加入约 1/3
体积
自来水,加入几粒沸石 (或碎瓷片),
烧瓶中水温升 100℃
水的沸点是 100℃,水蒸气
连接好装置,通入冷凝水。加热烧
遇冷凝水冷却变为液体,开
后沸腾,锥形瓶中收集
瓶,弃去开始馏出的部分液体,用
始部分可能含有杂质,故舍
锥形瓶收集约 10mL 液体,停止加
到蒸馏水
弃
热。
3.取少量收集到的液体加入试管
加稀硝酸和硝酸银溶液
中,滴入几滴稀硝酸和几滴硝酸银
Cl -
后,蒸馏水中无沉淀
蒸馏水中无杂质氯离子
溶液(得到的液体中还含有
吗?)。
酒精和水的混合物能否用蒸馏法分 可以,酒精的沸点 78.5 ℃,水的沸点 100℃,利用沸
离? 点差,蒸馏分离
为何需要加入沸石? 防止爆沸
不行,温度计测量的是馏分蒸汽的温度,不是液体的
温度计能否插入液面以下?
温度
冷凝水为什么要下进上出? 使得冷水充斥整个冷凝管,冷却更充分
( 1)安装装置时,应遵循从左到右,从下到上的原则
2
2)温度 水 球 于蒸 瓶支管口
3)冷凝水,下口 ,上口出
4)投放沸石或瓷片防暴沸
5) 瓶底加 石棉网
( 6)蒸 瓶中所盛放液体体 不能超 其容器的 2 ,也不能少于 1 .
3 3
( 7)蒸 一般是用来分离沸点相差 大的液体混合物
1.分离沸点相差 大的液体混合物, 可用蒸 法, 下列不是蒸 必 的 器或
材料的是()
A.温度 B .冷凝管 C .沸石 ( 碎瓷片 ) D .漏斗
【答案】 D
2.下列关于蒸 操作的有关叙述不正确的是()
A.蒸 操作主要 器是:蒸 瓶、酒精灯、 架台、冷凝管、 形瓶、温度 等
B.蒸 操作使用的温度 的水 球 插入到液面下
C.在蒸 瓶内放入少量碎瓷片,目的是防止暴沸
D.冷凝管 出水的方向是下 上出
【答案】 B
3.“凡酸坏之酒,皆可蒸 ”,“以 酒复 二次?,价 数倍也”。 里用到的分
离方法 ()
A.升 B .蒸 C .萃取 D .蒸
【答案】 B
4.下列物 提 的方法可能涉及化学 化的是()
A.蒸 B . C.分液 D.洗气
【答案】 D
5.中国《 大会》不 弘 了中国 文化, 含了 多化学知 ,下列 与
蒸 原理有关的是()
A.日照香炉生紫烟,遥看瀑布挂前川
B.千淘万漉 辛苦,吹尽狂沙始到金
3
C.折戟沉沙铁未销,自将磨洗认前朝
D.千锤万凿出深山,烈火焚烧若等闲
【答案】 A
6.工业上常用水蒸气蒸馏的方法(蒸馏装置如图)从植物组织中获取挥发性成分。这
些挥发性成分的混合物统称精油, 大都具有令人愉快的香味。 从柠檬、 橙子和柚子等水果的果皮中提取的精油 90%以上是柠檬烯(柠檬烯) 。提取柠檬烯的实验操作步骤如下:
( 1)将 1~ 2 个橙子皮剪成细碎的碎片,投入乙装置中,加入约 30mL水
2)松开活塞 K,加热水蒸气发生器至水沸腾,活塞 K 的支管口有大量水蒸气冒出时旋紧,打开冷凝水, 水蒸气蒸馏即开始进行, 可观察到在馏出液的水面上有一层很薄的油层。
下列说法不正确的是()
A.当馏出液无明显油珠,澄清透明时,说明蒸馏完成
B.蒸馏结束后,为防止倒吸,立即停止加热
C.长玻管作安全管,平衡气压,防止由于导管堵塞引起爆炸
D.要得到纯精油,还需要用到以下分离提纯方法:萃取、分液、蒸馏
【答案】 B
7.现有一瓶由两种液态有机物乙二醇和丙三醇(甘油)组成的混合液,根据下表性质
判定,要将乙二醇和丙三醇相互分离的最佳方法是()
沸点
密度
物质
分子式
熔点 (℃)
( ℃ )
( g·cm-3)
溶解性
乙二醇C2H6 O2
﹣ 11.5
198
1.11
易溶于水和乙醇
丙三醇
C H O
17.9
290
1.26
和水、酒精以任意比例互溶
3
8
3
A.分液法
B .萃取法
C .过滤法 D .蒸馏法
【答案】 D
8.掌握仪器的名称、组装及使用方法是中学化学实验的基础,如图为两套实验装置.
4
( 1)仪器①的名称是 ,仪器①~④中,使用时必须检查是否漏水的是
(填序号);
( 2)若利用装置Ⅰ分离四氯化碳
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