农残检测仪器操作小妙招(20201214002439).docxVIP

PAGE PAGE # 农残检测仪器操作小妙招 农药残留(Pesticideresidues)，是农药使用后一个时期内没有 被分解而残留于生物体、收获物、土壤、水体、大气中的微量农药原 体、有毒代谢物、降解物和杂质的总称。施用于作物上的农药，其中 一部分附着于作物上，一部分散落在土壤、大气和水等环境中，环境 残存的农药中的一部分又会被植物吸收。 残留农药直接通过植物果实 或水、大气到达人、畜体内，或通过环境、食物链最终传递给人、畜 农药残留检测仪原理 在一定条件下，有机磷和氨基甲酸类农药对胆碱酯酶正常功能有 抑制作用，其抑制率与农药的浓度呈正相关。正常情况下，酶催化神 经传导代谢产物(乙酰胆碱)水解，其水解产物与显色剂反应，产生 黄色物质，用分光光度计测定412nm下吸光度随时间的变化值，计 算出抑制率，通过抑制率可以判断出样品中是否含有有机磷或氨基甲 酸酯类农药的残留。可以实现有机磷及氨基甲酸酯类农药残留量的现 场快速检测。它可以广泛应用于产品质量监督检验、卫生防疫、环境 保护、工商管理、蔬菜批发市场、蔬菜生产基地、超市、商场、农药 残留监测系统等部门的蔬菜和水果中。 农药残留检测仪用途 农药是把“双刃剑”，对促进农业增产有着及其重要的作用，但 由于农药本身固有的化学性和对其使用不当，导致农产品农药残留超 标，危害广大人民的身体健康。2012年全国各地《基层农技推广体 系建设项目》已经启动，农药残留速测仪可以快速检测水果、蔬菜中 PAGE PAGE # 的农药残留，从而能够有效的控制农药的使用量。 同时该仪器广泛应 用于产品质量监督检验、卫生防疫、环境保护、工商管理、蔬菜批发 市场、蔬菜生产基地、超市、商场、农药残留监测系统等部门的蔬菜 和水果中的农药残毒检测。 农药残留检测仪的功能特点： 多通道测试，支持多样品同时检测 测试结果定性和定量均可，定性显示结果为抑制率，定量显示结 果为 mg/kg(PPM) 主机上可以自动判别检测结果是否合格 仪器自带嵌入式微型打印机，与仪器一体，可以直接将定性定量 的结果同时打印出来。 带有反应时间设定和合格标准设定 具有自动保存检测结果，并能查询保存的记录 7寸彩色液晶大屏幕触摸屏显示，可直接点击屏幕操作也可用鼠 标操作，柱状图显示，直接读数。 主机内置客户管理系统，每个用户可设定密码并支持多用户分别 登陆，可按检测日期和检测编号查阅，打印，删除存储测量数据。 带USB通讯接口和网络接口，电脑操作和仪器独立操作两用。 上位机软件功能： 具有合格不合格的着色示警提示功能。 上位机软件包含农药检测、数据读取、基础资料管理、数据报表、 图形报表、数据管理等模块，对样品的检测结果进行读取、编辑、统 计、管理、查询、打印等功能。农药残留检测仪的技术参数: 农药定量含量测量范围：0?20mg/kg 抑制率显示范围：0-100% 抑制率测量范围：0-100% 透射比准确度w 士 1.5% ; 透射比重复性W 0.5% （3分钟）； 灵敏度：重铬酸钾溶液》3.17 xi0（A/ug.ml）,硫酸铜溶液》4.50 X 10（A/ ^g.mL） 稳定性:预热20分钟后，光电流3分钟内漂移引起的透射比（T） 值变化不超过1.0% （或吸光度（A）值0.005 ）电压：220V ±10% 检测时间设定：0?9min任意设定 附：网友问答 Q:在部分的蔬菜前处理中，样品提取液的颜色较深或比较浑浊对 检测结果会有影响吗？应该如何处理？ A:—般情况下，绝大部分的蔬菜瓜果的样品提取液均为有少量颜 色的澄清液，此种情况对检测结果无影响；但也有小部分样品的提取 液会出现色素较多或较浑浊的情况， 对于此部分样品，建议用户向样 品提取液添加少量活性炭，振荡静置，滤纸过滤后再进行检测。 Q:检测时空白对照的吸光度变化v 0.3，仪器无法正常检测，应 如何处理？ A:出现空白对照的吸光度变化v 0.3的原因主要有以下两点：一 是试剂保存条件不当，以致酶试剂活性下降，正确的保存条件为 4-8 C冷藏保存（试剂为干粉状态时建议零下冷冻保存）；二是检测环 境的温度过低，农药残留检测的最适温度为 38 C,若检测环境的温 度低于15 C时，酶活性受到抑制，建议用户进行必要的保温措施（水 浴、恒温箱等），以确保实验试剂的温度不会过低。 Q:为何检测葱、蒜这类样品时抑制率总是超标呢？ A:《GB-T5009.199-2003 国家标准蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯 类农药残留量的快速检测》中表明，葱、蒜、萝卜、韭菜、芹菜、香 莱、菱白、蘑菇及番茄汁液中，含有对酶有影响的植物次生物质，容 易产生假阳性。处理这类样品时，可采取整株（体）蔬菜浸提。 Q：酶试剂用缓冲液溶解后是浑浊液，这是正常的吗？ A:这属于正常情况。我公司农药残留