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中式餐饮行业市场情况及发展趋势分析.pdf

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    目录 中式餐饮大有可为 4 中国餐饮行业总体快速增长4 中国餐饮行业连锁化率和集中度的提升空间大4 对标美国，中国餐饮行业和快餐赛道大有可为 5 从“新消费”框架看中国餐饮业的发展趋势 6 中式快餐 12 中式快餐行业蓬勃发展 12 特色优化与模式创新 12 美国餐饮上市公司中，快餐业态享有更高市值和估值 13 【例】老乡鸡：定位精准，快速发展 14 【例】海底捞向快餐业的拓展 14 休闲（时尚）餐饮 16 休闲（时尚）餐饮蓬勃发展 16 特色优

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