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- 2020-12-17 发布于天津
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校园水果营销策划书一
一、分级销售
当前果品市场上果品总量是是供过于求的,但是从品质的角度讲,高品质的 水果的供不应求的。在果品销售中,存在一个按果品质量划分销售市场的设置以 山东的晚熟桃寿桃为例,最优质的寿桃是供出口的,价格一般在 4 元/ 公斤以上
(2004 年收购价格行情,下同 ),一级寿桃主要销往广州、深圳、北京等国内的大 型都市,价格大致在 6/ 公斤左右 ;二级果主要销往济南、郑州、石家庄这样的省 会级中等城市,价格大致在 4 元/公斤 ;三级果主要销往地县级中小城市,价格大 致在 6 元/公斤;剩余的作为次级果主要在乡镇和农村市场销售, 价格大致在 2 元/ 公斤。按质量划分销售市场并因势利导的前提是有充足的产量,形成一定的规模 才好这样操作。
二、区域销售
北方生产的水果除满足本地消费以外,还有大约一半的份额参与国内与国际 果品市场流通。当前国内市场存在一个严重的南果北运和北果南运的大趋势,北 方的苹果、梨、桃在南方市场是抢手货,南方的香蕉、柑橘、荔枝在北方市场是 抢手货,浩浩荡荡的果品都运动在运输线上,火车、汽车、飞机、轮船运输环节 的竞争也是果品市场竞争的关键部分。在北方市场内部。果品价格的差价主要是 城乡价格的差异,在南北方市场价格的差价,还包括很多地域差异。南北方的划 分一般是以长江为分界线的,但是在中国与东盟达成农产品零关税并实施以后, 我国北方水果的南
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