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猕猴桃叶中黄酮物质提取工艺研究 摘要 猕猴桃叶介绍 实验内容 关键词 目录 第一章 文献综述 1.1 猕猴桃叶 1.1.1 1.1.2 国内外研究现状 1.2 黄酮类化合物的概述 1.2.1 1.3 黄酮类物质的提取工艺研究进展 1.3.1 1.4 本文选题依据 第二章 实验部分 2.1 材料与试剂、仪器 2.1.1 材料 2.1.2 试剂与仪器 2.2 方法与步骤 2.2.1 猕猴桃叶中黄酮物质含量测定方法的建立 2.2.2 猕猴桃叶中黄酮物质提取工艺研究 第三章 结果与分析 3.1 芦丁标准曲线的制作结果 3.2 猕猴桃叶中黄酮物质提取工艺研究 3.2.1 最佳提取工艺的确定 3.2.2 最佳工艺条件的确定 3.2.3 猕猴桃叶中黄酮物质粗品中总黄酮得率 第四章 讨论 4.1 猕猴桃叶中黄酮物质提取工艺 4.2 提取工艺条件 第五章 结论 参考文献 致谢 第一章 文献综述 1.1 1.2 黄酮类化合物的概述 黄酮类化合物（ flavonoids ）是指以 2-苯基色原酮为基本结构衍生出来的一系列化合物。在 自然界中分布比较广泛， 高等植物及羊齿类植物比较多， 有些苔类中也有， 在与我们日常生 活密切的粮食、蔬菜和水果中含量也很大。 天然黄酮类化合物大多数与糖结合成苷， 以苷的形式存在，也有些以游离体 （苷元）形式存 在。其 2-苯基色原酮母体结构上通常含有一些助色团：酚羟基、