酒店精细化管理实战手册：图解版.pdf-江美亮　-2016年版-人民邮电出版社

酒店精细化管理实战手册（图解版）江美亮　编著人民邮电出版社北京图书在版编目（CIP）数据酒店精细化管理实战手册：图解版/江美亮编著.—北京：人民邮电出版社，2016.1ISBN　978-7-115-41258-4Ⅰ.①酒…　Ⅱ.①江…　Ⅲ.①饭店—商业企业管理—图解　Ⅳ.①F719.2-64中国版本图书馆CIP数据核字（2015）第298937号内容提要本书从精细化管理的角度，详细阐述了酒店管理的各个方面。全书共11章，内容包括酒店管理导引、服务礼仪、在线营销、前厅服务、客房服务、餐饮服务、商务中心服务、康乐中心服务、管家服务、安全管理和工程管理。本书用浅显的语言和实景图片，将酒店管理方法、操