星级酒店管理教程.pptVIP

现代酒店管理 青岛酒店管理学院 旅游与酒店管理学院 第一章 酒店业发展新趋势 【教学目的和要求】 ? 了解当今国内外酒店业发展的基本概 况 。 ? 掌握酒店业发展的 3 个趋势 。 ? 重点、难点：酒店业集团化和品牌化的 趋势 青岛酒店管理学院 国际酒店业发展状况分析 ———— 国际旅游人数增长 目前，欧洲是全球国 际旅游人数最多的地 区。不过，从市场的 发展前景来看，亚太 和中东地区的潜力最 大。 （见右表 2006 年国际 旅游人数） 国际旅游人数（百万） 增长率 市场占有率 欧洲 458 4% 58% 美洲 136 2.1% 19% 亚太 167 7.6% 16% 非洲 40.3 8.1% 4% 中东 20 4% 3% 南亚 6 10% 1% 全球 842 4.5% 100% 影响国际旅 游人数增长