2020年珠海香洲区民办学校食堂食品.doc

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2020-12-23 发布于天津
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年珠海市香洲区民办学校食堂食品专项监督抽检信息公告总体情况主要抽检依据食品安全国家标准食品添加剂使用标准食品安全国家标准食品中真菌毒素限量食品安全国家标准食品中污染物限量食品安全国家标准食品中农药最大残留限量抽检品种和项目序号抽检品种抽检项目大米铅镉铬食用油酸价过氧化值黄曲霉毒素畜肉类克伦特罗盐酸克伦特罗莱克多巴胺氯霉素小麦粉滑石粉黄曲霉毒素重金属铅脱氧雪腐镰刀菌烯醇蔬菜甲胺磷甲基对硫磷氯氰菊酯毒死蜱消毒餐饮具非一次性餐具游离性余氯阴离子合成洗涤剂大肠菌群沙门氏菌备餐间内食品成品米饭汤等除外评价

PAGE 1 - 2020年珠海市香洲区民办学校食堂食品专项监督抽检信息公告总体情况 1.主要抽检依据（1）GB 2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》；（2）GB 2761-2017《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》；（3）GB 2762-2017《食品安全国家标准食品中污染物限量》；（4）GB 2763-2016《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》。 2.抽检品种和项目序号抽检品种抽检项目 1 大米铅镉铬 2 食用油酸价过氧化值黄曲霉毒素b1 3 畜肉类克伦特罗（盐酸克伦特罗）莱克多巴胺氯霉素 4 小麦粉