超市经营策划方案系统.pdf

富佳超市(罗金桥店) 经营策划方案 前言 一、前期准备 二、超市促销策略 三、超市如何经营管理 四、礼仪规范 一、前期准备 开设超市前,需进行市场调查,进行区域人流分析及购买力预测,根据调查所 得结果进行商品定位,最后确定门店所需设备和商品种类。一般情况下,门店需要 购置 165 厘米以下高度的货架,方便顾客拿取物品。另外,电视、冰柜、应急灯、 POS机、验钞机、寄存柜台等也是必备的。 一、超市市场调查 分商圈调查和竞争店调查 1、商圈调查主要是核心商圈调查 , 以大店步行 15 分钟 , 中小店步行 5-10 分钟为 范围 , 主要调查学生数及单位消费群体数 , 这个区域范围内有几所学校 , 小卖部,农贸 市场及当地购买习惯。 可以通过观察和询问得到信息 . 消费水平可以通过了解消费档 次、消费人数、家庭收益、生活水平、消费习惯等判断 . 2 、竞争店调查 : 1. 竞争店商品结构 , 主要是看

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