汪曾祺《捡烂纸的老头》阅读练习及答案.docVIP

捡烂纸的老头 汪曾祺 烤肉刘早就不卖烤肉了， 不过虎坊桥一带的人都还叫它烤肉刘。 这是一家平民化的回民馆子， 地方不小，东西实惠，卖大锅菜。炒辣豆腐，炒豆角，炒蒜苗，炒洋白菜，比较贵一点是黄焖羊肉，也就是块儿来钱一小碗。在后面做得了，用脸盆端出来，倒在几个深深的铁罐里，下面用微火煨着，倒总是温和的。有时也卖小勺炒菜：大葱炮羊肉，干炸丸子，它似蜜 主食有米饭、 花卷、 芝麻烧饼、罗丝转； 卖面条，浇炸酱、浇卤。夏天卖麻酱面。 卖馅儿饼。 烙饼的炉紧挨着门脸儿。一进门就听到饼铛里的油吱吱喳喳地响，饼香扑鼻，很诱人。 烤肉刘的买卖不错，一到饭口，尤其是中午，人总是满的。附近有几个小工厂，厂里没